1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ржаной хлеб

31 августа 2014, 17:30
Ржаной хлеб.
Ржаной хлеб.
1 час

Ингредиенты

ингредиенты указаны в рецепте

Приготовление

Можно вымесить самостоятельно  и печь в обычной духовке.

Ингредиенты: 2 ч.л. сухих дрожжей, 350 г пшеничной муки, 120 г ржаной муки, 80 г кукурузной муки, 2 ст. л. меда, 2 ст. л. растительного масла, 1,5 ч.л. соли, 4 ст. л. солода (залить кипятком, размешать, остудить и добавить к остальным ингредиентам), 50 мл кипятка (для заваривания солода), 1 ч. л. кориандра, 300 мл воды. Готовила в хлебопечи Panasonic SD 2501, режим основной, размер L, корочка средняя.

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов