1
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат из курицы с огурцом и кукурузой

Автор: 0% жирности
11 мая 2015, 11:29
Салат из курицы с огурцом и кукурузой.
Салат из курицы с огурцом и кукурузой.
20 минут

Ингредиенты

куриное филе 500 гр
огурец свежий 1 шт
корень сельдерея крупный 1 шт
кукуруза консервированная 150 гр
салат 1 кочан
соль, перец по вкусу
красный лук 1 шт
укроп 5 веточек
сметана 10% 6 ст.л

Приготовление

Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.

Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем филе и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону.

Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.

Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.

На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой и подаем.
Источник: 0% жирности
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов