1
Только для зарегистрированных пользователей.

Селедка под шубой в лаваше

06 июля 2018, 14:04
Селедка под шубой в лаваше.
Селедка под шубой в лаваше.
1 час 30 мин

Ингредиенты

лаваш 2 шт
филе сельди 2-3 шт
картофель 2-3 шт
морковь 2-3 шт
свекла 2-3 шт
лук 1 шт
соль по вкусу
майонез по вкусу

Приготовление

Приготовление:
 
1. Начать процесс следует с подготовки овощей. Вымойте их как следует под проточной водой.
2. Отварите до готовности, используя мультиварку, плиту или пароварку, например. Также при желании в рецепт приготовления селедки под шубой в лаваше можно использовать сваренные вкрутую яйца.
3. Подготовьте филе рыбы. Можно самостоятельно очистить малосольную сельдь от кожицы и костей или купить уже готовое филе. Очистите овощи, предварительно остудив их.
4. Морковь, свеклу и картофель натрите на терке. Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками. Выложите на рабочий стол лаваш, на края поместите филе рыбки.
5. Затем выложите лук и другие овощи. Каждый новый слой немного подсолите, а также промажьте тонко 
майонезом. Сверху можно добавить чуть больше майонеза, чтобы селедка под шубой в лаваше в домашних условиях не была слишком сухой.
6. Аккуратно сверните рулет и отправьте в холодильник минут на 40. После можно нарезать острым ножом на порционные кусочки и подавать блюдо к столу. Угощайтесь!
Подготовила Прилепская Н. Преподаватель БПК
 
Приятного аппетита!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов