1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадно-сметанный торт

22 апреля 2016, 15:36
Шоколадно-сметанный торт.
Шоколадно-сметанный торт.
1 час

Ингредиенты

ингредиенты указаны в рецепте

Приготовление

Тесто:
? 2 яйца взбить с 1 ст. сахара 
? 1 ст. сметаны 
? 2 ч.л. какао 
? 1 ч.л. соды (не гасить) 
? соль на кончике ножа 
? 1 ст. муки.

Все хорошо взбить миксером и ставить печь на среднем огне. Когда испечется, остудить, разрезать на 2 части так, чтобы нижний корж был выше верхнего. Пропитать оба коржа кремом (верхний просто немного пропитать, а на нижний вылить почти весь крем и дать пропитаться минут 5, можно проткнуть корж во многих местах вилкой, для быстрой пропитки.

Крем: 1 ст. сметаны взбить с 1 ст. сахара. Верх торта можно полить тем же сметанным кремом и посыпать натертым шоколадом, либо др. кремом-глазурью: 4 ст. л. молока + 1/4 ст. сахара + 2 ч.л. какао растопить на огне, туда же масло сливочное 1 ст. л и полить сверху торт.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов