1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадное печенье

27 апреля 2015, 11:09
Шоколадное печенье.
Шоколадное печенье.
1 час

Ингредиенты

сливочное масло 100 гр
горький шоколад 100 гр
сахар 50 гр
яйцо 1 шт
мука 200 гр
разрыхлитель 1 пакетик
изюм горсть

Приготовление

На водяной бане растопила масло с шоколадом. Добавила сахар. Когда масса более-менее остыла, добавила яйцо и немного подвзбила все это венчиком. После постепенно ввела муку с разрыхлителем и добавила изюм. Замесила тесто, собрала в ком, завернула в пленочку и убрала на 1 час в холодильник.
     Скатала шарики (получилось 25 шт.), выложила на застеленный пергаментом противень и сверху слегка придавила сеточкой от мясорубки (можно просто стаканом или вилкой). Выпекала в хорошо разогретой до 180 гр духовке ровно 15 минут. Не пересушивать. Готовое печенько остудила на решетке. Приятного чаепития!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов