1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадное желе

Автор: А-lesa-lesa
20 июня 2018, 14:54
Шоколадное желе.
Шоколадное желе.
1 час

Ингредиенты

молоко 400 гр
черный шоколад 100-150 гр
желатин 1 ст.л
ванильный сахар 1 гр
сахар по вкусу

Приготовление

Приготовление:
 
1. Замочить желатин по инструкции на упаковке в небольшом количестве воды. 

2. Шоколад разломать на кусочки и растопить его в горячем молоке. Добавить сахар и ванильный сахар. Размешать до полного растворения сахара. 

3. Разбухший желатин растворить на водяной бане при постоянном помешивании. 
Слегка остудить желатин и влить его в шоколадную смесь. Тщательно перемешать желе до однородности. 

4. Разлить его в формочки или креманки. Поместить их в холодильник и дать желе полностью застыть. 

Приятного аппетита!
 
Источник: Высокая Кухня
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов