1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный фондан

21 августа, 12:47
Шоколадный фондан.
Шоколадный фондан.
1 час

Ингредиенты

молоко 120 гр
мука 80 гр
темный шоколад 80 гр
сахар 4 ст.л
растительное масло 4 ст.л
какао-порошок 4 ст.л
разрыхлитель 1/2 ч.л
соль по вкусу

Приготовление

Способ приготовления:

Смешайте муку, какао, сахар, разрыхлитель и соль.
Добавьте молоко и масло, смешайте блендером до однородности.
Возьмите широкую керамическую чашку, подходящую для микроволновки, и наполните ее четвертью получившейся смеси. Шоколад разломайте на крупные ломтики и утопите их ложкой в тесте в центре чашки, затем закройте тестом и разровняйте.
Выпекайте фондан в СВЧ-печи на самой высокой мощности около 1 мин. Но лучше сначала поставьте время 40 сек. и проверьте готовность, а лишь потом допеките при необходимости, поскольку если передержать фондан в печи, у него не будет жидкой сердцевинки. Подавайте немедленно.
 
Приятного аппетита!
 
Источник: Высокая Кухня
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов