1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный манник

04 марта 2014, 10:51
Шоколадный манник.
Шоколадный манник.
40 мин

Ингредиенты

манка 1 стакан
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
кефир 1,5 стакана
яйцо 3 шт
сливочное масло 100 гр
какао 3 ст.л
халва 100 гр
растительное масло 2 ст.л
сода 1 ч.л
ванилин 1 пакетик

Приготовление

Смешала кефир с манкой и оставила на часик.Сливочное масло (мягкое) взбила с сахаром и ванильным сахаром. Вбила по одному яйца, перемешала. После ввела манную смесь, добавила соду (не гасить!!!), какао, растительное масло, перемешала. Затем ввела просеянную муку и снова хорошо перемешала (миксером). Форму смазала сливочным маслом и посыпала манкой, вылила тесто (оно не должно быть густым) и сверху посыпала халвой. Крупные кусочки я "утопила" в тесто. Выпекала в разогретой до 180 гр. духовке до готовности, ~около часа.
   Вместо халвы можно использовать кусочки шоколада; орехи; цукаты или сухофрукты.
   Во время приготовления на кухне такой стоял сладкий аромат,что я честно расстроилась,подумала,что манник получится приторным.Ошиблась! Манник получился вкусным,в меру сладким и легким.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов