1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный торт из печенья

27 мая 2014, 14:39
Шоколадный торт из печенья.
Шоколадный торт из печенья.
40 мин

Ингредиенты

печенье 220 гр
горький шоколад 220 гр
сливки для взбивания 160 гр
сливочное масло 2 ст.л
горький шоколад для глазури 110 гр
сливки для взбивания (на глазурь) 80 гр
сливочное масло для глазури 1 ст.л

Приготовление

Форму для торта застелите фольгой. Смажьте сливочным маслом. Печенье разломайте.
В миску выложите шоколад. Масло и сливки поставьте на огонь, растопите и доведите до кипения. Этой смесью залейте шоколад и перемешайте до однородной массы.
К шоколадной смеси добавьте наломанное печенье и аккуратно перемешайте. Переложите эту массу в приготовленную форму. Поставьте форму в морозилку на 3 часа до затвердения.
Достаньте торт из формы и выложите на тарелку. Снимите фольгу. В маленькой кастрюльке также вскипятите, помешивая сливки и масло, и также залейте смесью шоколад. Однородной глазурью залейте торт, распределите ее по всей поверхности. Подавайте к столу.

Источник: Кулинарное искусство

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов