1
Только для зарегистрированных пользователей.

Слойки с ветчиной и сыром

06 августа, 13:29
Слойки с ветчиной и сыром.
Слойки с ветчиной и сыром.
1 час 30 мин

Ингредиенты

слоеное тесто 1 кг
ветчина 220 гр
сыр 200 гр
медовая горчица 1 ст.л
яйцо 1 шт

Приготовление

Приготовление:

1.Натереть сыр на терке, ветчину нарезаем слайсами. Разделить тесто на 2 части и раскатываем, чтоб получилась форма прямоугольника. Смазать 1 часть теста горчицей, оставив примерно 1 см по краю.

2. Выложить ветчину и присыпаем сыром. Накрыть второй частью теста и лепим по краешкам ручками или же при помощи вилки. Взбить яйцо и мажем верх пирога.

3. Сделать проколы вилкой на поверху пирога, дабы он не поднялся во время печки.

4. Отправить пирог в духовку на 220 градусов Цельсия, на 15–20 мин. Достать пирог и даем ему охладиться. Разрезать на порционные квадраты и подаем.

Приятного аппетита!

Источник: Записки шеф-повара

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов