3
Только для зарегистрированных пользователей.

Сметанный десерт

26 декабря 2012, 17:10
Сметанный десерт.
Сметанный десерт.
40 минут

Ингредиенты

сметана 25% 700 гр
желатин 30 гр
сахарная пудра 1 стакан
сахарное печенье 250 гр
ванилин 1 пакетик
шоколад для посыпки

Приготовление

Весь желатин заливаем холодной водой, пока он не разбухнет, минут на 20-30. Затем  нагреть это всё  на плите помешивая до тех пор,пока желатин не раствориться, но не доводите до кипения.
Добавить в сметану сах.пудру-размешать, смешать с растворённым желатином, добавить разломанное печенье (на маленькие кусочки) и ванилин. Размешать, можно добавить консервированную вишню (так и задумано в оригинальном рецепте, но у меня её не оказалось)
Взять форму (у меня были маленькие формочки, можно одну большую), застелить дно пищевой плёнкой, выложить смесь и в холодильник на ночь.

Десерт выложить на блюдо вверх ногами, снять плёнку.
Посыпать перед подачей тёртым шоколадом.

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов