1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суперпышный кекс на кефире

25 марта 2016, 13:49
Суперпышный кекс на кефире.
Суперпышный кекс на кефире.
1 час

Ингредиенты

мука 2 стакана
кефир 1 стакан
сахар 1 стакан
яйцо 2 шт
растительное масло 70 гр
разрыхлитель 1,5 ч.л
орехи рубленные 70 гр
сливочное масло 50 гр
сахар для штрейзеля 2 ст.л
мука для штрейзеля 0,5 стакана
какао 2 ст.л

Приготовление

1.Для приготовления штрейзеля соединить растопленный маргарин, муку, сахар и какао.
2.Размешать вилкой до образования крошки - штрейзеля.
3 Для приготовления кефирного теста для кекса, взбить яйца с сахаром.
4.Затем добавить кефир, муку с разрыхлителем и растительное масло, перемешать и немного взбить.
5.Добавить в тесто орехи и перемешать.
6.Переложить тесто для кекса на кефире с перемешанными орешками в силиконовую форму или любую другую смазанную форму для выпекания и посыпать сверху штрейзель.
7.Выпекать в духовке при 180-200 градусах около 40-45 минут, но время очень зависит от свойств духовки и вида формы! Кекс поднимается примерно в 1,5 -2 раза.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов