1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырное печенье

03 сентября 2014, 12:52
Сырное печенье.
Сырное печенье.
1 час

Ингредиенты

сыр 240 гр
кефир 250 гр
сода 1 ч.л без горки
растительное масло 50 гр
зелень сушеная по вкусу
соль щепотка
мука 420 гр
кунжут для посыпки

Приготовление

Соду добавляем в кефир, размешиваем и оставляем на несколько минут. Сыр натираем на крупной терке, соединяем в чашке с кефиром, маслом, зеленью, солью. Перемешиваем и постепенно вводим муку. Получается эластичное не липкое тесто. Масло в следующий раз возьму поменьше или вообще не буду добавлять, тесто получилось немного жирноватым. Закрываем чашку с тестом крышкой и ставим в холодильник на 30 минут. Затем раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см и вырезаем печенье. Выкладываем на смазанный противень и посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке при 180 гр. 20 - 25 минут. Приятного аппетита!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов