1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырные шарики с чесноком

24 октября 2018, 15:51
Сырные шарики с чесноком.
Сырные шарики с чесноком.
1 час

Ингредиенты

твердый сыр 200 гр
яйцо 5 шт
чеснок 2-3 зубчика
мука 1-2 ст.л
масло растительное для жарки
соль по вкусу

Приготовление

Приготовление:

Трем сыр на не крупную терку. Добавляем к нему соль с перцем. Вбиваем яйца и тщательно перемешиваем. Пропускаем чеснок через пресс и добавляем к смеси. Добавляем муку и замешиваем тугое тесто. Катаем из теста шарики.

Обкатываем шарики в муке. Жарим на горячей сковороде в большом количестве растительного масла. Что бы убрать лишнее масло, выкладываем готовые горячие шарики на бумажные полотенца.

Подавать с кетчупом и майонезом

Приятного аппетита!

Источник: Записки шеф-повара

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов