1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Дамский каприз"

Автор: Natalya
17 февраля 2016, 15:36
Торт "Дамский каприз".
Торт "Дамский каприз".
1 час

Ингредиенты

ингредиенты указаны в рецепте

Приготовление

Для теста: мука 3 стакакна, яйцо 2 шт, сахар 200 гр, мед 1 ст.л, сода 1 ч.л.
Заварной крем: 0,5 л молока, 3 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст.л муки, 250 гр сливочного масла, ванилин.
Для теста: яйца взбить с сахаром и медом, добавить  соду. Нагреть на огне, пока смесь не увеличится в объеме в 2 раза. Снять кастрюлю с плиты, всыпать постепенно муку. Разделить тесто на 7-8 коржей. Выпекать при 200°C до коричневого цвета.
Заварной крем: молоко вскипятить. Отдельно взбить яйца, сахар и муку. В кипящее молоко постепенно влить яичную смесь, постоянно помешивая. Варить до загустения.  Остудить, добавить ванилин и размягченное сливочное масло, взбить. Коржи промазать кремом.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов