1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Гости на пороге"

11 сентября 2014, 08:59
Торт "Гости на пороге". Торт "Гости на пороге".
Торт "Гости на пороге".
1 час

Ингредиенты

сметана 20% 300 гр
сахар 1 стакан
какао 3 ч.л
сода гашеная 2 ч.л
мука 1,25 стакана
сливочное масло 300 гр
сгущенка 1 банка

Приготовление

Тесто:

300 гр. сметаны (у меня была 20%)

1 ст.сахара

3 ч.л. какао

2 ч.л. соды, погашенной уксусом (обычный 9%)

1,25 стакана муки (тесто  как на оладушки).

Все продукты смешать миксером. Тесто делится на 3 части. В одну - изюм (2 ст.л), во-вторую - мак (1 ст.л.), в третью - грецкие орехи (2 ст.л.) предварительно их немного измельчить. Поочерёдно выпекать коржи в форме d 22-23 см, с бумагой для выпечки на дне, в разогретой духовке при т. 180 гр. (в моей духовке 15 минут). Остудить коржи на решётке.

Крем:

300 гр. хорошего качественного сл.масла

1 банка сгущенки.

Масло комнатной температуры взбить миксером добела,добавить сгущёнку и взбить всё вместе. Промазать коржи кремом и поставить торт в холодильник на пару часов! По желанию орехов, мака и изюма можно добавить больше или меньше, я не рискнула класть больше того, сколько положила, а то мои дети привереды не очень уважают изюм и орехи в выпечке.

Приятного чаепития.

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов