1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт на кефире "Черный принц"

26 сентября 2016, 16:02
Торт на кефире "Черный принц"
Торт на кефире "Черный принц"
2 часа

Ингредиенты

яйцо 1 шт
сахар 1 ст.л
какао 2-3 ч.л.
кефир 1 стакан
сода 1 ч.л
мука 1 стакан
сливочное масло для крема 200 гр
сахар для крема 0,5 стакана
сметана для крема 250 гр

Приготовление

Приготовление:
Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить. Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем разрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.

Источник:Кулинарное искусство
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов