1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожная галета со сливами

29 сентября 2014, 17:12
Творожная галета со сливами.
Творожная галета со сливами.
1 час

Ингредиенты

творог сухой 200 гр
сахар 3 ст.л
яйцо 1 шт
пшеничная мука 100 гр
цельнозерновая мука 100 гр
разрыхлитель 1 ч.л
соль щепотка
сливочное масло 150 гр
слива 16 шт
коричневый сахар для посыпки
молоко 1 ст.л

Приготовление

Творог хорошо размяла, добавила сахар и яйцо, еще раз перемешала-растерла в однородную массу. В отдельной посуде смешала просеянную муку, разрыхлитель и соль. Туда же натерла на крупной терке сливочное масло и руками растерла с мукой. Добавила творожную массу, замесила тесто и поставила его в холодильник на час. Затем вынула и разделила тесто на 4 части, каждую раскатала в круг, разложила нарезанные четвертинками сливы, отступая немного от края теста. Присыпала сливы чайной ложкой коричневого сахара. Края теста завернула на сливы. Сверху смазала молоком и посыпала сахаром. Широкой лопаткой перенесла галеты на застеленный противень и поставила в духовку на 180 градусов, выпекала 35 минут.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов