1
Только для зарегистрированных пользователей.

Удивительный пирог

27 сентября 2015, 16:06
Удивительный пирог.
Удивительный пирог.
1 час

Ингредиенты

ингредиенты указаны в рецепте

Приготовление

Для теста:
? молоко 2 стакана
? мука 2 стакана
? сахар 1,5 стакана
? какао 6 ст.л
? разрыхлитель 4 ч.л

Для крема:
? молоко 2 стакана
? сахар 1 стакан
? мука 3 ст.л
? яйцо 1 шт

Для глазури:
? какао 3 ст.л
? сахар 6 ст.л
? масло сливочное 50 гр
? сметана 3 ст.л

Смешать сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель. Подогреть молоко. Залить сухие ингредиенты тёплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.
Вылить тесто в форму для выпекания и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить сухой зубочисткой.

Приготовить крем: молоко подогреть, в миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и поставить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции. Готовый бисквит разрезать на три коржа. Смазать коржи тёплым кремом.

Приготовить шоколадную глазурь: соединить все ингредиенты для глазури. Поставить на огонь и хорошо прогреть до полного растворения сахара и масла.Покрыть наш торт-пирог шоколадной глазурью и поставить в холодильник на ночь.

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов