2
Только для зарегистрированных пользователей.

Вкусная и быстрая селедка

29 марта 2015, 11:46
Вкусная и быстрая селедка.
Вкусная и быстрая селедка.
40 минут

Ингредиенты

сельдь 2 шт
лук 1-2 шт
уксус яблочный 5 ст.л
соль 2 ч.л
сахар 0,5 ч.л
вода 1 стакан
перец душистый горошком 5 шт
кориандр щепотка

Приготовление

Сначала готовим маринад – добавляем в воду сахар, соль, яблочный уксус и немного нагреваем (не кипятим) до растворения в нем ингредиентов. Пока маринад остывает, чистим селедку и режем на кусочки, также режем кольцами лук. Берем банку и укладываем в нее селедку, добавляя вперемежку по мере укладки лук, перец горошком и кориандр. Заливаем это уже остывшим маринадом, накрываем крышкой и ставим на сутки куда-нибудь подальше. Через сутки вкусная маринованная селедка будет готова.

Приятного аппетита!

Источник: Кулинарное искусство

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (1)

Простой до безобразия) рецептик.
06 апреля 2015, 18:13 AnyaM

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов