1
Только для зарегистрированных пользователей.

Воздушный хлеб с корицей

12 июля 2015, 18:37
Воздушный хлеб с корицей.
Воздушный хлеб с корицей.
2 часа

Ингредиенты

мука 390 гр
сахар 250 гр
молоко 80 гр
яйцо 2 шт
сливочное масло 120 гр
вода 60 мл
соль 0,5 ч.л
ваниль 1 ч.л
корица 2 ч.л
сухие дрожжи 2 ч.л

Приготовление

В глубокой посуде перемешайте муку, 50 г сахара и сухие дрожжи.
В отдельной миске взбейте яйца. Сливочное масло разведите в теплом молоке и добавьте туда воду и ваниль
Теперь взбейте яйца с молочно-сливочной смесью и постепенно добавляйте муку. Замешайте тесто. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте подходить на 1 час.
Раскатайте тесто в пласт 30х50 см. Поверхность смажьте растопленным сливочным маслом (60 г)
Перемешайте 200 г сахара с корицей. Посыпьте сахарной присыпкой поверхность теста. С помощью круглого ножа для теста разрежьте его вдоль на 6 равных частей. Каждую ленточку заверните гармошкой.
Теперь все рулетики плотно выкладываем друг к другу в формочке.
Отправьте хлеб в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекайте в течении 30 минут.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов