1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закуска «Оливье-рулет»

27 апреля 2018, 14:22
Закуска «Оливье-рулет».
Закуска «Оливье-рулет».
1 час 30 мин

Ингредиенты

вареная колбаса 100 гр
картофель 2 шт
яйцо 2 шт
огурец соленый 2 шт
морковь 1 шт
лаваш 1 шт
сыр плавленный 2 ст.л
майонез 1 ст.л

Приготовление

Приготовление:

Овощи предварительно очистить и отварить. Расстелить лаваш на рабочей поверхности и дать немного полежать.

Хорошо смазать плавленым сыром.

Колбасу натереть на терке.

Выложить слой колбасы на лаваш.

Слой отварной тертой моркови.

Слой отварного тертого картофеля.

Слой тертых маринованных огурцов.

Нанести сетку из майонеза очень тонко.

Посыпать тертыми отварными яйцами.

Свернуть в рулет.

Нарезать небольшими ломтиками.

Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Источник: Записки шеф-повара

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов