1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закусочный рулет "Тигровый"

15 июня 2015, 14:39
Закусочный рулет "Тигровый".
Закусочный рулет "Тигровый".
40 минут + время на застывание

Ингредиенты

яйцо 4 шт
мука 2 ст.л
крахмал 2 ст.л
майонез 100 гр
соль, перец по вкусу
зелень 25 гр
оливки 100 гр
сливочное масло 100 гр
красная рыба 250 гр
красная икра 100 гр

Приготовление

Смешать яйца с мукой, крахмалом, майонезом, добавьте соль, перец. Немного теста смешать с зеленью. Застелить противень пекарской бумагой и остальное тесто вылить на противень (у меня был 24 на 34 см., если у вас побольше - добавьте ещё одно яйцо).
Чайной ложкой выложить смесь с зеленью.
Нарезать оливки, выложить их на тесто.
Запекать 7-10 мин при 180-200*С. С противня готовое тесто опрокинуть на бумагу — сверху окажется нижняя сторона (сторона с оливками будет снизу).
Смазать сыром.
Далее выложить икру, филе рыбы, побрызгать лимоном.
Завернуть в рулет...... и в холодильник на 2 часа
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов