1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеченные кабачки и помидоры с сыром

12 июня, 17:50
Запеченные кабачки и помидоры с сыром.
Запеченные кабачки и помидоры с сыром.
1 час

Ингредиенты

кабачок 1 шт
помидоры 2 шт
сыр 30 гр
яйцо 2 шт
молоко 3 ст.л
сметана 2 ст.л
соль, перец по вкусу

Приготовление

Помидоры желательно брать не кислые. Если вы любите очень мягкие кабачки, то время выпечки можно увеличить, но тогда необходимо следить чтобы не подгорел сыр. 

Приготовление: 
Кабачок порезать кружочками толщиной примерно полсантиметра.
Помидоры порезать кружочками толщиной примерно полсантиметра. 
Сыр натираем на мелкой терке. 
В смазанную маслом форму выложить веером, по очереди, кружочки кабачков и помидоров. 
Посолить, поперчить. 
Смазываем сметаной. 
Посыпаем сыром. 
Яйца немного взбиваем с молоком, посолить, поперчить. 
Яйца с молоком налить поверх сыра стараясь распределить смесь равномерно. 
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать около 40 минут. 
Готово. Употреблять в горячем виде. 
При подаче можно посыпать зеленью (я использовала петрушку).

Приятного аппетита!
 
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов