1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеченные яблоки с орехами и сухофруктами

Автор: 0% жирности
22 октября 2013, 17:02
Запеченные яблоки с орехами и сухофруктами. Запеченные яблоки с орехами и сухофруктами - если в начинку добавить йогурт.
Запеченные яблоки с орехами и сухофруктами - если в начинку добавить йогурт.
40 минут

Ингредиенты

яблоко 4 шт
грецкий орех 30 гр
изюм 30 гр
курага 40 гр
корица молотая 0,25 ч.л
апельсин 1 шт
мед 10 гр
сливочное масло для смазывания посуды

Приготовление

• Разогреваем духовку до 180 градусов.
• Далее, необходимо хорошо промыть изюм и курагу. Грецкие орехи с курагой нарезаем мелко. (Если сухофрукты твердые, то их стоит на 20-30 минут замочить в теплой воде). Изюм, курагу и орехи перемешиваем. Добавляем корицу и опять перемешиваем.
• Яблоки моем, разрезаем на половинки и удаляем косточки, вырезая немного серединку яблока, для того, чтобы туда хорошо поместилась чайная ложка сухофруктов с орехами. Для того, чтобы наши половинки были более устойчивыми и с них ничего не высыпалось, отрезаем аккуратно донышко у половинок яблок.
• Обязательно, перед тем как готовить яблоки, измерьте, влезут ли все половинки в форму. Посуду смазываем сливочным маслом и выкладываем яблоки.
• Наполняем половинки яблок начинкой. Начинку каждой половинки поливаем 1/4 чайной ложки меда. Накрываем фольгой (или крышкой) и ставим запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут. После этого, достаем наши яблоки и поливаем их соком апельсина.
• Ставим опять в духовку, но только уже без фольги и выпекаем еще 10-15 минут, либо до готовности. Готовность можно определить проткнув яблоко зубочисткой, либо по цвету кожуры - она должна стать желтой. Время приготовления зависит от сорта яблок, поэтому контролируйте этот процесс.
• Запеченные яблоки готовы.
Приятного аппетита!
Источник: 0% жирности
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов