1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеченный рулет из лаваша с сыром и грибами

Автор: 0% жирности
11 марта, 17:46
Запеченный рулет из лаваша с сыром и грибами.
Запеченный рулет из лаваша с сыром и грибами.
1 час 30 мин

Ингредиенты

лаваш 1 шт
шампиньоны 200 гр
яйцо 1 шт
лук 1 шт
сыр нежирный 100 гр
зелень 10 гр
соль, перец по вкусу

Приготовление

Приготовление: 

Шампиньоны помыть, порезать и обжарить на масле вместе с луком до готовности. Посолить и поперчить их. Сыр натереть на терке. Зелень (у нас был зеленый лук, укроп и несколько веточек петрушки) порезать. Разложить лист лаваша. Сверху выложить готовые грибочки. Затем сыр и зелень. Разровнять по поверхности, не доходя до края, чтобы потом удобно было заворачивать. Подогнуть верхний и нижний края вовнутрь, чтобы сыр расплавился, а не вытек, затем весь лист лаваша свернуть рулетом. Свернутый рулет выложить на противень, застеленный пергаментом. Взбить яйцо и смазать рулет. Разогреть духовку до 180 градусов и на 15 минут отправить туда рулет.

Приятного аппетита!
 
Источник: 0% жирности
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов