1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеканка из брокколи с помидорами

10 ноября 2015, 17:36
Запеканка из брокколи с помидорами.
Запеканка из брокколи с помидорами.
1 час

Ингредиенты

брокколи 250 гр
помидоры 100 гр
яйцо 3 шт
сыр 100 гр
сливочное масло 50 гр
панировочные сухари 50 гр
соль, перец, зелень по вкусу
мускатный орех молотый по вкусу
сметана 120-150 гр

Приготовление

Брокколи отвариваем в подсоленной воде, затем подсушиваем на дуршлаге. Режем кубиками помидоры, натираем на крупной терке сыр. Взбиваем в миске яйца, сметану и сыр, добавляем черный перец, соль, щепотку молотого мускатного ореха (с ним блюдо становиться ароматней). Берем форму для запекания, обмазываем ее сливочным маслом и дно посыпаем панировочными сухарями. На них выкладываем брокколи и помидоры. Затем заливаем яичной смесью. Сверху посыпаем зеленью петрушки. Ставим в прогретую духовку на 30-40 мин. Вот и все! Приятного аппетита!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов