Тэги

10 ноября 2012, 18:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Поленница"

Заместить тесто. Изюм можно промыть и высушить. Когда тесто будет плотным - формируем полешки шириной по1,5 см, длиной 10-12 см. ...
14 ноября 2012, 12:52
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Шарлотка "Райское яблочко"

Способ приготовления: Соединить яйца и сгущенку, взбить. Добавить в сгущенное тесто корицу, соду, муку, чуть — чуть соли, тщательно вымесить, ...
14 ноября 2012, 13:19
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожный десерт "Пятиминутка"

Перемешать, выложить содержимое в форму или сковороду, запекать в духовке до легкой румяности. (Для ингредиентов покупаю сметану и творог недорогие, ...
18 ноября 2012, 22:17
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожник «Армения» или Королевская ватрушка

Приготовление Тесто: 3 стакана муки перетереть с 250 гр. маргарина. Добавить 1 стакан сахара, 1 ч.ложку соды. Хорошо перемешать. Получится ...
02 декабря 2012, 22:46
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Шапка Мономаха"

Тесто: 3 яйца, стакан сахара; стакан сметаны; полбанки сгущенного молока; чайная ложка соды, и полтора стакана муки. Крем: 1 кг ...
02 декабря 2012, 23:36
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Черемуховый"

Тесто 1 стакан молотой черемухи 1 стакан горячего молока 1 стакан сахара 3 яйца 1 стакан сметаны 1 ч.ложка соды, ...
05 декабря 2012, 23:07
Автор: Ольга Назарова
5
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлеты с мясом кролика

Кроличий фарш и свиной фарш смешать, добавить мелко порезанные луковицы и чеснок. Четверть булки хлеба замочить кипяченой водой. Через время ...
05 декабря 2012, 23:20
Автор: Ольга Назарова
7
Только для зарегистрированных пользователей.

Имбирный бисквит к чаю

В сахар добавить молотый имбирь и ванилин, перемешать, добавить яйца, кефир, масло и муку. Вымесить тесто. Оно должно получиться, как ...
07 декабря 2012, 01:41
Автор: Шахиня
5
Только для зарегистрированных пользователей.

Манты с тыквой

Замешиваем не очень крутое тесто из муки, яйца и воды . Раскатываем его одним большим кругом, делим круг на квадраты ...
07 декабря 2012, 11:39
Автор: Шахиня
5
Только для зарегистрированных пользователей.

Шилпилдок

Замесить некрутое тесто, раскатать в круг, нарезать на квадратики со стороной 5 сантиметров. Мясо отварить, вынуть из бульона, нарезать произвольно. ...
07 декабря 2012, 11:46
Автор: Шахиня
5
Только для зарегистрированных пользователей.

Чучвара

Тесто замешиваем круто и раскатываем все одним большим листом, очень тоненько,фарш смешиваем в пропорции 2х1 лука вдвое больше, солим, добавляем ...
08 декабря 2012, 13:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог на скорую руку

Тесто должно получиться по консистенции как на оладьи. Форму смазать маслом, затем вылить половину теста, начинку, опять остаток теста. Выпекать ...
08 декабря 2012, 14:43
Автор: Шахиня
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Рыба жареная

Очистите рыбу, вымойте и высушите на салфетках,затем посолите. Панировать в муке и жарить на сильно раскаленном масле.
08 декабря 2012, 15:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Расстягай

В миску выложить слоями просеянную муку, натертый на крупной терке, добавить 2 яйца, взбитые с солью и сахаром, пиво, все ...
08 декабря 2012, 15:38
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырный пирог "Мышки на пороге"

Маргарин мелко режем, добавляем муку, соль, растираем все руками до однородной массы. Добавить соду и сметану. Хорошо вымесить, скатать в ...
08 декабря 2012, 17:26
Автор: Шахиня
5
Только для зарегистрированных пользователей.

Ханум

Замесим тесто как на манты (вода, яйцо, мука, соль), не сильно жесткое и раскатаем одним большим кругом, затем сделаем фарш ...
08 декабря 2012, 19:10
Автор: Шахиня
5
Только для зарегистрированных пользователей.

Хворост

На чуть подсоленных двух желтках и чайной ложке водки замесите тесто, раскатайте и создайте произвольные формы, пожарьте на большом количестве ...
08 декабря 2012, 20:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Молоки в кляре

Молоки необходимо разморозить, промыть холодной водой, просушить салфеткой и порезать на кусочки 3-5 см. Посолить, поперчить. Оставить на время. Приготовление ...
09 декабря 2012, 12:00
Автор: Шахиня
5
Только для зарегистрированных пользователей.

Слойки с конфитюром

Делаем тесто на подсоленной воде с добавлением дрожжей и 100 гр маргарина...в данном случае "Щедрое лето", раскатываем большим кругом и ...
09 декабря 2012, 12:10
Автор: Шахиня
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Самса слоеная

Делаем слоеное тесто, для этого замешиваем тесто на воде, 100 граммах маргарина, дрожжах, затем готовое тесто раскатываем большим кругом, и ...
09 декабря 2012, 12:21
Автор: Шахиня
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Самса из песочного теста

Растопим маргарин, в данном случае "Щедрое лето" в сковороде до выпаривания из него жидкости, добавляем в него воду и соль ...
09 декабря 2012, 12:28
Автор: Шахиня
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Катлама

Готовим обычное пресное тесто с подсоленной водой, раскатываем большим кругом, который обильно смажем подсолнечным маслом,скатываем тесто в рулет и рулет ...
09 декабря 2012, 12:32
Автор: Шахиня
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулет слоеный с джемом или вареньем

Готовим тесто слоеное как на самсу или слойки, раскатываем кругом и смазываем джемом или вареньем,тут джем из боярки + малиновое ...
09 декабря 2012, 12:41
Автор: Шахиня
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Ушки из творога

Маргарин натираем на терке, смешиваем с мукой, затем добавляем творог, раскатываем на небольшие кругляшки. Одну сторону кругляшка обмакиваем в сахар, ...
09 декабря 2012, 13:20
Автор: Шахиня
5
Только для зарегистрированных пользователей.

Филе из судака

Берете судака, очищаете и моете его, затем режете рыбу параллельно хребту, потому что костная система у судака находится в одной ...
11 декабря 2012, 10:29
Автор: astra
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Хачапури

Ну Ооочень вкусно! С вечера завести тесто. С утра подмесить его и тонко раскатать, намазать на пласт тонким слоем сливочное ...
11 декабря 2012, 18:57
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог "Шарлотка"

1.Растереть яйца с сахаром. Добавить сметану, растопленное масло, гашеную соду, просеянную муку и крахмал. Тщательно перемешать. 2.Яблоки (2 штуки) вымыть, ...
13 декабря 2012, 23:32
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлеты из баклажанов

Пропускаем баклажаны через мясорубку, даем стечь воде, но не отжимаем, добавляем яйцо и муку, соль, перец. Кладем на сковородку ложкой, ...
13 декабря 2012, 23:43
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожки по-неаполитански

Тесто: 1 яйцо, 75 гр. сливочного масла, 200 гр.муки, вода комнатной температуры, сода, соль. Замесить тесто и поставить в холодильник ...
14 декабря 2012, 16:07
Автор: AnyaM
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Камбала в хлебных крошках

Камбалу разделать на филе, затем порезать кусочками. Наполнить кастрюлю с толстым дном или глубокую сковороду маслом растительным и поставить на ...
15 декабря 2012, 13:56
Автор: Ольга Назарова
9
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины дрожжевые

В глубокую миску всыпать муку, добавить дрожжи, соль, сахар. Перемешать. Добавить яйца, теплое молоко и подсолнечное масло. Все хорошо перемешать ...
16 декабря 2012, 17:19
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырники с морковью

Морковь трем на терке. Все смешиваем, жарим на растительном масле, подаем со сметаной.
16 декабря 2012, 17:30
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Вареники с квашеной капустой

Для теста: 2 стакана муки в\с, 1\2 стакана воды, 1 яйцо. Для фарша: 4 ст.л. растительного масла, лук, 2 стакана ...
17 декабря 2012, 11:50
Автор: Надежда Мельникова
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Баноффи

Тесто по базовому рецепту: 500 г муки 100 г сахарной пудры250 г охлаждённого сливочного маслацедра 1 лимона2 крупных яйца, взбитьнемного ...
17 декабря 2012, 15:00
Автор: AnyaM
5
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочные маффины

Яблоко должно быть крупным и сладким, сгущенку можно сварить самостоятельно так вкуснее. Смазать сливочным маслом формочки для маффинов (продаются практически ...
19 декабря 2012, 00:57
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Мазурики

Яйца растереть. Замесить тесто. Разровнять его на смазанном сливочном маслом листе и выпекать при средней температуре. Разрезать ромбиками в горячем ...
20 декабря 2012, 15:05
Автор: AnyaM
5
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочный штрудель

Приготовление: Смешать муку, 1ст.ложку масла растит, щепотку соли и воду, замесить тесто. Затем скатать шар, облить оставшимся растит.маслом , накрыть ...
20 декабря 2012, 15:20
Автор: AnyaM
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырники с зеленью

Творог и брынзу (или фету) взбить блендером или протереть через сито (можно вообще просто помять хорошенечко вилочкой), добавить яйцо, петрушку ...
23 декабря 2012, 12:37
Автор: Ольга Назарова
5
Только для зарегистрированных пользователей.

Вареники с повидлом из чернослива

Из муки, воды и яйца замешиваем тесто. Даем ему отдохнуть 20 минут. Раскатываем большой круг, нарезаем его на квадратики со ...
23 декабря 2012, 18:10
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Рогалики

Разделить тесто на 4 части. Из каждой части раскатать круг и поделить на 8 частей по радиусу. Положить начинку – ...
24 декабря 2012, 14:31
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постный майонез

Муку развести холодной водой , размешать, чтоб не было комков. Довести до кипения, постоянно помешивая. Варить пока не загустеет. Будьте ...
24 декабря 2012, 14:38
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постный кофейный кекс

В тёплой воде растворить кофе, добавить мёд, сахар, соль, масло, соду, муку. Всё равномерно размешать миксером, вылить в форму для ...
24 декабря 2012, 18:01
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные булочки с яблоками

Для начинки яблоки очистить от серединки и кожи, нарезать на маленькие кубики, посыпать сахаром, корицей и крахмалом. Тесто: в тёплой ...
24 декабря 2012, 18:11
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные кексы

Тесто: 4 стакана муки, 2 стакана сахара, 100 гр раст. масла, 1 пакетик разрыхлителя, 0,5 л. газ. воды - всё ...
24 декабря 2012, 18:27
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постный манник

В миску насыпать манку, сахар и ванилин. Всё перемешать, добавить воду и оставить при комнатной температуре на 2-3 часа. Потом ...
25 декабря 2012, 00:52
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Фаршированный перец, запеченный в духовке в соусе "Бешамель"

Болгарский красный перец разрезать вдоль и каждую половинку начинить начинкой. Начинка: Отварить до полуготовности рис, смешать его с сырым мясным ...
26 декабря 2012, 14:42
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Батончики с финиками

Замесить тесто, дать ему отдохнуть 30 мин. Раскатать тесто тонко, нарезать на квадраты 7*7см , положить на край каждого квадрата ...
26 декабря 2012, 15:17
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Крамбль с вишней в шоколаде с мороженым

Вишню смешать с сахаром, какао, ванильным сахаром и крахмалом, выложить в форму. Растопить масло, смешать с мукой и растереть руками ...
26 декабря 2012, 18:17
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Кукурузный крем-суп

В кипящую воду положить произвольно нарезанный картофель. Произвольно нарезать лук и морковь, обжарить овощи в раст. масле и добавить к ...
26 декабря 2012, 18:31
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Грибной крем-суп

Грибы залить холодной водой, довести до кипения и добавить картофель. Обжарить на раст. масле морковь и лук, выложить в кастрюлю. ...
26 декабря 2012, 19:55
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Курабье Бакинское

Предварительно достать из холодильника сливочное масло и подождать,чтобы оно стало мягким при комнатной температуре. Для ускорения процесса я поставила миску ...
26 декабря 2012, 20:19
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Цветаевский яблочный пирог

Тесто: 1,5ст. муки, 0,5ст.сметаны, 150гр. растопленного сливочного масла или маргарина, 0,5 ч.л соды, гаш. укусом (или 1 ч.л. разрыхлителя). Замесить ...
26 декабря 2012, 20:38
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Итальянские бискотти

1. В большой миске смешайте муку, сахар и пекарский порошок. Добавьте половину взбитых яиц и хорошенько перемешайте, потом еще половину, ...
28 декабря 2012, 12:13
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Профитроли с куриным паштетом

Профитроли: Вскипятить воду с солью и маслом, всыпать муку, замесить гладкое тесто. Снять с огня, немного остудить. Вбить по одному ...
28 декабря 2012, 12:57
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог творожный мраморный

Шоколадный слой: шоколадка-100гр, слив. масло-125 гр, сахар-1 стакан, соль-щепотка, яйца-3 шт, мука-1 стакан, разрыхлитель-1 ч.л. масло растереть с сахаром и ...
28 декабря 2012, 14:03
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Шоколад на кипятке"

Смешать все сухие продукты. Яйца взбить, затем добавить масло и еще немного взбить. Затем добавить молоко и сухую смесь, но ...
28 декабря 2012, 15:22
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с персиками

ТЕСТО: 1,5 стакана муки 2 ст л сахара 1ч л разрыхлителя 175 гр.сливочного масла 1 желток.. НАЧИНКА 0,5 литра сметаны ...
28 декабря 2012, 15:59
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Мусака

Фарш обжарить при помешивании. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Перец порезать, добавить к луку, обжарить, ...
28 декабря 2012, 16:25
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные крокеты с курицей

Куриные грудки провернуть через мясорубку с луком, посолить и поперчить по вкусу. Картофель пропустить через мясорубку, добавить яйца, муку и, ...
28 декабря 2012, 18:20
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Морковный торт

Крем: в равных количествах смешать и взбить миксером сметану и сгущенку . Приготовление: трем морковку на мелкой терке, к ней ...
28 декабря 2012, 18:30
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулет с творогом, яблоками, изюмом и куркумой

Тесто: 2.5 стакана муки, по чайной ложке - соль, сода, КУРКУМА, две столовых ложки сахара. Тщательно смешать. Взять две столовых ...
28 декабря 2012, 18:39
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный бисквит на кефире

Предварительно размешать сахар с какао и ванилином, потом добавить яйца, кефир, хорошо размешать. Затем масло растительное, потом муку (муку обязательно ...
28 декабря 2012, 18:52
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пляцек с персиками и творогом

Для теста: мука, разрыхлитель, сахар, какао, охлажденное сливочное масло, 2 яйца, 5ст.л.молока, цедра лимона Начинка: творог, сахарная пудра, 1 пакетик ...
28 декабря 2012, 20:10
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Сёмга со сливочным соусом "По-царски"

Семгу (форель) вымыть, обсушить при помощи бумажного полотенца и посыпать солью, перцем, полить небольшим количеством лимонного сока, дать промариноваться 20-30 ...
28 декабря 2012, 20:39
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Вэрзэре

Начинаем с приготовления теста, для этого воду смешиваем с маслом, солью и постепенно добавляя муку, замешиваем тесто (я замешивала в ...
28 декабря 2012, 20:58
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с мясными шариками

Тесто перемешать миксером, вылить в разъёмную форму, предварительно застелив её бумагой для выпечки и смазать её маслом. Форма 24 см. ...
28 декабря 2012, 21:07
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Чесночные пампушки к борщу

Замесить тесто, дать ему подняться. Сформировать булочки, положить их вплотную друг к другу в форму для выпечки и смазать яйцом. ...
28 декабря 2012, 21:21
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Осетинские пироги с картофелем и брынзой

Тесто: в тёплой воде растворить дрожжи, влить кефир, сахар, соль, яйцо. Постепенно добавляя муку (просеять), вымешивать тесто (я пользовалась миксером ...
28 декабря 2012, 21:38
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Бэлиш

Тесто: 14 ст.л.кипяченой воды,10 ст.л. подсолнечного масла, соль по вкусу, мука (сколько возьмёт). Тесто должно получиться, как на пельмени. Начинка: ...
29 декабря 2012, 14:41
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Кранч со сгущенкой и орехами

Ингредиенты даны на два кранча, как на фото. 1. Смешать дрожжи с мукой, добавить сахар, яйцо, молоко, сливочное масло и ...
02 января 2013, 22:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хворост "Нежный"

5 яиц 1 стакан сахара Соль 2 ст.л. молока Мука Замесить тесто, придать форму и жарить в жиру. Посыпать сахарной ...
04 января 2013, 17:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырные лепешки с ветчиной

Из кефира (можно взять простоквашу), муки, разрыхлителя, соли, сахара и сыра (200 гр), натертого на мелкой терке заместить тесто и ...
04 января 2013, 18:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог мясной

Размешать дрожжи с тёплой водой и сахаром, солью. Добавить сметану и яйцо + мука. Вымесить тесто с добавлением подс.масла, чтоб ...
04 января 2013, 18:32
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Тирольские рогалики

Содовый раствор: вода 1,5 л, пищ. сода 3 ст.л. Для посыпки: сыр, натёртый на мелкой тёрке. Процесс: В замесочное блюдо ...
04 января 2013, 18:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тирольские булочки

Содовый раствор: вода 1,5 л, пищ. сода 3 ст.л. Для посыпки: морская крупная соль, мак, кунжут. Процесс: В замесочное блюдо ...
04 января 2013, 18:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Матнакаш

Замесить тесто (оно будет липнуть к рукам). Очистить руки от теста и с добавлением раст.масла его хорошо вымесить. Подошедшее тесто ...
07 января 2013, 11:02
7
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлеты из грецких орехов

Когда мы жили в Краснодарском крае - эти котлеты там готовились практиески повсеместно, так как грецкого ореха там полно. Но ...
09 января 2013, 00:39
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт шоколадно-муссовый

ТЕСТО: яйца - 2 шт. сахар - 180 гр.. молоко - 130 мл. раст. масло ( без запаха) - 0,5 ...
09 января 2013, 15:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт Наполеон с заварным кремом

Тесто: 4 ст. муки, 200 г слив. масла, 1 яйцо, соль на кончике ножа, 1 ст. холодной воды. Заварной крем: ...
10 января 2013, 19:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сациви

Курицу целиком отварить в подсолёной воде, очистить от кожи и костей, порезать на кусочки. Соус - грецкие орехи пропустить через ...
10 января 2013, 19:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные оладьи "Лягушачьи лапки"

Грудку мелко порезать кубиком. Пропустить через мясорубку лук. Добавить яйца, муку, мелко порезанный укроп, соль, перец, можно специи для курицы ...
11 января 2013, 14:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи с рыбой

Рыбу очистить от костей и кожи (если это не филе) и порезать мелким кубиком. Добавить прокрученный через мясорубку лук (можно ...
11 января 2013, 14:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мясные оладьи

В фарш добавить прокрученный через мясорубку лук, яйца, муку, соль, перец, майонез. Замесить тесто, как на густые оладьи. Оладьи ложкой ...
11 января 2013, 15:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Симфония"

Продукты для бисквита: 100гр муки, 3ст.л. крахмала (с горкой), 3ст.л. какао (с горкой), 5 яиц, 1.5ч.л. разрыхлителя, 200гр сахара. Разделить ...
12 января 2013, 12:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт к чаю

Тесто: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Белки отделить от желтков и взбить в устойчивую пену (для лучшего ...
12 января 2013, 12:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ватрушка с творогом и джемом

Молоко подогреть до 40 градусов, растворить в нем дрожжи, добавить отдельно растопленный маргарин, яйца, сахар, соль, ваниль, хорошо перемешать. Муку ...
12 января 2013, 17:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Венские ватрушки

Тесто: масло или маргарин 200 гр, мука 300 гр, сахар 2 ст.л., вода (холодная) 100 гр, соль(щепотку). Начинка: творог 9% ...
14 января 2013, 07:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные зразы с крабовыми палочками и сыром

Для теста: 900 гр. картофельного пюре прокрутила через мясорубку, добавить 2 яйца, 4 ст. л. муки с горкой, соль по ...
14 января 2013, 08:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадное кухе

1. Яйца,сахар и ванилин очень хорошо взбить. 2. Добавить молоко, масло и какао-взбить. 3. Отлить эту массу в стакан (250мл) ...
16 января 2013, 22:18
Автор: Daikiri
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Тирамису

Белки отделяются от желтков и взбиваются в плотную пену. В процессе взбивания по одной ложке добавляется сахар. Желтки размешиваются и ...
18 января 2013, 14:37
Автор: Надежда Мельникова
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с творожной начинкой в мультиварке

3 яйца взбить с 1 стаканом сахара (миксером минут 7) затем добавить муку и аккуратно перемешать тесто ложкой! Для начинки: ...
21 января 2013, 18:57
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с мясом "Гости на пороге"

Тесто: 3 яйца, 100 г майонеза, 100 г сметаны, 4 ст.л муки (с горкой), 1 ч.л. разрыхлителя, соль, перец. Приготовление: ...
21 января 2013, 19:09
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Бисквитный торт со сметанным кремом и консервированными персиками

Шифоновый бисквит: Состав: яйца - 7 шт., сахар - 1,5 ст., разрыхлитель - 3 ч.л., холодная вода - 3/4 ст., ...
22 января 2013, 23:50
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Яблочко" со взбитыми сливками и яблочным пюре

Размягчённый маргарин (масло) взбить с сахаром до пышности (я растопила, на качестве коржей это не сказалось). Продолжая взбивать, по одному ...
23 января 2013, 09:47
Автор: astra
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог несладкий

Яйца хорошо смешиваем с майонезом, добавляем кефир и соду, вымешиваем, потом добавляем муку, замешиваем жидкое тесто (должно быть как на ...
24 января 2013, 13:22
Автор: astra
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный кекс

Вообще нашла этот рецепт на просторах интернета. Продукты даны на 1 порцию, я заводила на 2, получилось 18 кексиков, делала ...
25 января 2013, 19:05
6
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт Халвичный

Безумно вкусный торт "Халва Какао-бисквит: - 5 яиц - 3/4 стакана сахара - 2/3 стакана муки (торт) - 1/3 чашки ...
29 января 2013, 13:14
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог творожно-маковый

ТЕСТО: 300 г маргарина (растопить), 1 ст. сахара, 2 ч. л.разрыхлителя, щепотка соли, 600 г муки. Все продукты смешать до ...
30 января 2013, 09:16
Автор: astra
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Открытый пирог с мясом

Тесто: 200гр картофеля, 200гр муки, 1 яйцо, 50гр слив масла,соль.Начинка: 500 гр свинины (фарша), 2 болг.перца (брала 1 но большой), ...
30 января 2013, 13:49
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт клубнично-йогуртовый

Готовим бисквит: 5 яиц + 1ст. сахара взбить миксером 5 минут(!!!!) +1,5 ст. муки + 1ч.л. с верхом разрыхлителя. Испечь ...
30 января 2013, 14:05
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Заливной пирог с семгой

Этот пирог я люблю выпекать в разъёмной форме, т.к. после приготовления он получается очень нежным и его проще извлечь из ...
30 января 2013, 15:02
7
Только для зарегистрированных пользователей.

Шарлотка яблочная

Яйца взбить с сахаром до хорошей пены, добавить ванилин и разрыхлитель, всыпать муку. Взбить тесто миксером. Яблоки порезать кубиками. Тесто ...
05 февраля 2013, 19:37
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Малинка"

Тесто: яйца - 7 шт., сахар - 1,5 стакана , разрыхлитель - 3 ч.л., холодная вода - 3/4 ст., мука ...
05 февраля 2013, 19:48
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Жареные пирожки из дрожжевого заварного теста

В миску налить тёплую воду и развести в ней дрожжи (их можно заменить сухими, тогда брать 11 граммов). Добавить соль, ...
06 февраля 2013, 12:50
Автор: AnyaM
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Рыбный пирог

Тесто: Растапливаем маргарин (должен быть теплым), выливаем в большую посуду, добавляем сахар, соль, яйца и всё взбиваем венчиком, затем разводим ...
08 февраля 2013, 08:14
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Завитушки с корицей

В тёплое молоко добавить дрожжи, раст. масло, сахар - оставить на 5мин. Добавить разрыхлитель, соль, муку. Замесить мягкое тесто, оно ...
12 февраля 2013, 09:24
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырный рулет с прованскими травами и маленькие сырные рулетики

Готовим такое же тесто, как на завитушки с корицей. Начинка: 200 гр. тёртого сыра, прованские травы(готовый набор), жаренный кунжут, белый ...
12 февраля 2013, 09:32
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс двухцветный

Тесто : взбить 3 яйца и 150 гр сахара, добавить 200гр растопленного, но не горячего маргарина - взбить. Отдельно смешать ...
12 февраля 2013, 13:49
2
Только для зарегистрированных пользователей.

В Бердске в список подорожавших попали молочные продукты

Подорожание также коснулось рыбы, муки, колбасы, хлеба и чая.
13 февраля 2013, 22:18
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Рыжик"

В одной посуде яйца, полстакана сахара и масло растереть добела. В другую большую миску насыпать муку. Берем большой ковш или ...
14 февраля 2013, 09:10
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Мясной пирог

Тесто № 1: мука 1,5 стакана, маргарин 100 гр., яйцо 1 шт., разрыхлитель 1 ч. л., вода 2 ст. л ...
22 февраля 2013, 18:52
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Лапти с картошкой

Приготовление начинки: Картофель почистить, сварить, слить воду (но не выливать,она нам понадобится), размять картофель в пюре. Луковицу мелко порезать, обжарить ...
24 февраля 2013, 12:56
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные оладьи с сыром

Грудки порезать мелким кубиком, так же порезать сыр. В миске смешать грудки, сыр, яйца, муку, соль, перец и майонез. Майонеза ...
24 февраля 2013, 21:10
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Банановые булочки

Растапливаем масло, даем ему остыть. Тем временем подогреваем молоко с водой, разводим в нем дрожжи. Измельчаем бананы в блендере, добавляем ...
26 февраля 2013, 20:57
Автор: Алина Дербенева
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Именинный"

Тесто: 2 яйца, 1 стакан сахара, ½ стакана сметаны, 1/3 банки сгущенки, 1 стакан муки, 1 ч.л. соли, 1ч.л. соды, ...
06 марта 2013, 14:41
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Мастер-класс — идея подарка для любимой

Чтобы порадовать любимую 8 Марта предлагаем вам, дорогие мужчины, приготовить завтрак своими руками.
10 марта 2013, 12:48
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожное "Каллы"

1,5 стакана муки, 1,5 стакана сахара и 5-6 яиц смешать. Тесто должно получиться жидковатым, как на бисквит. Выкладываем чайной ложечкой ...
10 марта 2013, 17:57
Автор: Нюся
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Кексы

Масло растереть с сахаром, взбить с яйцами. Добавить кефир, гашеную соду, муку и изюм. Тесто должно быть, как густая сметана. ...
11 марта 2013, 08:16
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Кексы из творожных сырков

Замешиваем тесто, оно получается липкое, вязкое, его вымесить ложкой (но мне удобней рукой). Выложить в силиконовые формочки на 2/3 высоты, ...
13 марта 2013, 13:15
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики с мясом

Всё смешать миксером.Тесто получится жидким. Жарить блины на разогретой сковороде. Перед каждым блином сковороду смазывать раст. маслом.Сковороду смазываю так: разрезаю ...
15 марта 2013, 08:33
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины заварные на молоке

Тесто: молоко и яйца взбить венчиком с сахаром, солью и ваниьным сахаром и вылить в молоко. Добавить разрыхлитель и муку ...
15 марта 2013, 08:38
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Жареная рыба в пивном кляре

Отделить белки от желтков. Желтки взбить, добавить пиво и муку, должно получиться тесто как на густые оладьи. Белки взбить миксером ...
16 марта 2013, 09:38
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Нежная лакомка"

Состав: Шифоновый бисквит: яйца - 4 шт., мука - 1 стакан, сахар - 3/4 стакана, холодная вода - 1/3 стакана, ...
17 марта 2013, 09:11
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины на минеральной воде

Вси ингредиенты перемешать миксером. Жарить на раскалённой сковороде с двух сторон. При необходимости смазывать сковороду раст маслом с помощью картофелины. ...
17 марта 2013, 09:22
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт сливочно-творожный

Тесто: 75 гр. масла комнатной температуры, 75 гр. сахара, 2 ч.л ванильного сахара, 2 яйца, 120 гр. муки, 1 ч.л ...
17 марта 2013, 10:33
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Медовый кекс с киви

В миску насыпать сахар, налить воду и растительное масло, немного нагреть, добавить мёд. Размешать, чтобы сахар и мёд растворились. Добавить ...
17 марта 2013, 10:57
Автор: AnyaM
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины с фруктами

Яйца взбить с сахаром, солью и содой, добавить теплого молока, затем муки, все хорошенечко перемешать, чтобы не было комочков, налить ...
17 марта 2013, 11:25
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные драники

Картофель измельчить в комбайне (чаша, а внутри крутится нож) до состояния кашицы, что бы не было кусочков, даже мелких (это ...
17 марта 2013, 13:32
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные блинчики с гречкой и грибами

Ингредиенты для теста размешать миксером и оставить минут на 30-40, накрыв кастрюлю с тестом пищевой плёнкой. Гречку сварить. Лук поджарить ...
17 марта 2013, 13:46
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные оладьи с яблоком из теста на минеральной воде

Очистить яблоки от кожуры, порезать мелким кубиком и полить лимонным соком (на 3 сладких яблока сок одного лимона). Замесить тесто ...
18 марта 2013, 08:54
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные кексы с сушеной клюквой

Все ингредиенты, кроме соды, муки и клюквы, перемешать. Добавить 1 чайную ложку соды гашеной уксусом и 2 стакана муки (муку ...
18 марта 2013, 09:23
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог "Ягодка" (постный)

Всё размешать миксером до исчезновения комков. Большую половину теста вылить в форму (у меня 22\30), застеленную бумагой для выпечки (я ...
18 марта 2013, 09:37
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постный шоколадно-свекольный пирог

Разогреть духовку до 190С. Форму слегка смазать растительным маслом, силиконовую смазывать необязательно. В миске соединить растительное масло с коричневом сахаром, ...
18 марта 2013, 09:46
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Сумасшедший пирог

В миску всыпать все сыпучие ингредиенты. К смеси добавить уксус, воду и растительное масло. Перемешать до однородности, Выложить в смазанную ...
18 марта 2013, 14:19
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постная медовая коврижка

В миску насыпьте сахар, налейте воду и растительное масло, немного нагрейте, добавьте мёд. Размешайте, чтобы сахар и мёд растворились. Смешайте ...
18 марта 2013, 14:28
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные трубочки к чаю

В миску налить воду, масло, положить соль, соду (погасить), ванилин. Добавить муку, заместить тесто. Тесто получается мягким, нежным, не липнет ...
18 марта 2013, 14:38
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт кофейный постный

В миску насыпьте сахар, налейте воду (1 стакан) и растительное масло, немного нагрейте, добавьте мёд. Размешайте, чтобы сахар и мёд ...
18 марта 2013, 14:50
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постный "Наполеон"

400 гр растительного маргарина порубить с 3.5 стаканами муки в мелкую крошку. Добавить 1 стакан холодной воды и замесить тесто. ...
18 марта 2013, 14:59
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Кокосовое печенье постное

Всё смешать, раскатать тонким слоем (0,5 см) тесто, вырезать любой формы печенюшки, с помощью ножика переложить на маслянный противень. Выпекать ...
19 марта 2013, 14:13
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пряное печенье постное

Мёд и сахар нагреть до появления стойкой пены, добавить масло, муку с содой и пряностями, вымесить тесто. Количество муки может ...
19 марта 2013, 14:18
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Плюшки постные

Замесить тесто, скатать шарики (небольшого размера). Кладёте шарики на противень на достаточном расстоянии, чтоб потом не слиплись. Дать тесту расстояться ...
19 марта 2013, 14:23
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные пампушки к борщу

Замесить тесто из всех ингридиентов, сверху обмазывая его раст.маслом. Подошедшее тесто разделать на небольшие шарики, обвалять каждый в муке и ...
19 марта 2013, 14:31
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки "Дружная семейка" с клюквой постные

Замесить тесто с добавлением раст. масла, чтоб не липло к рукам. После поднятия теста, разделить его на шарики, любого размера, ...
19 марта 2013, 14:40
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки "Дружная семейка" с маком постные

Готовим тесто, как здесь. Если пост не соблюдается, то в это тесто добавить ещё 2 яйца и воду заменить на ...
19 марта 2013, 17:43
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Ананасовый торт постный

Тесто: мука - 2 стакана, сахар - 1 стакан, масло растительное - 0.5 стакана, какао - 6 ч.л., сок (любой, ...
20 марта 2013, 08:45
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Судак в молочном соусе

Тушку судака (или любой другой рыбы, можно использовать филе) очистить от чешуи, нарезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить, обжарить на ...
20 марта 2013, 09:56
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадно-творожный пирог

Тесто: 1 стакан сахара, 2 яйца, 200г. маргарина (растопить), 2 ст. лож. какао, 1 ч.л. гашенной соды, 3 ст.муки. В ...
21 марта 2013, 08:51
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Картофель почистить и сварить, размять, добавить остальные ингредиенты. Начинка: сосиски кружочками перемешать с тёртым сыром. Верх запеканки смазать сливочным маслом, ...
05 апреля 2013, 10:21
Автор: AnyaM
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные кармашки

Картофель посолить и отварить до готовности, сделать пюре. Морковь почистить, потереть на мелкой терке, лук почистить и порезать мелким кубиком. ...
08 апреля 2013, 18:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные витые булочки с изюмом

Изюм тщательно промыть, залить горячей водой на 5-10 минут, воду слить, изюм просушить на полотенце, смешать с небольшим количеством муки. ...
08 апреля 2013, 18:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Заварные блины на кефире

В глубокую миску налить кефир, положить туда же яйца, просеянную муку, соль и сахар. Перемешать всё миксером до однородного состояния. ...
09 апреля 2013, 17:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные картофельные клецки с жареным луком

Картофель очистить, сварить в подсолёной воде, слить воду, размять в пюре. Дать картофелю немного остыть, чтоб не обжечь руки, когда ...
14 апреля 2013, 17:54
Автор: Кирочка
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Воздушный кекс

Яйца взбить с сахаром и ванилином, влить кефир с растопленным маслом и перемешать, всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить жидкое ...
15 апреля 2013, 17:42
Автор: Кирочка
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины

700 мл молока, 2 яйца,сода,соль,мука(обязательно просеять)-2-3 стакана,все хорошо перемешать, в готовую массу добавить растительное масло 1 ст ложку.Выпекать на сильно ...
15 апреля 2013, 23:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постное печенье с мармеладом

Смешать масло, сок, ванильный сахар, сахарный песок. Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто. Тесто замешивается быстро, получается мягкое ...
18 апреля 2013, 21:18
Автор: Алина Дербенева
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тесто за 15 минут

Берем на 3 стакана воды 4 ст.ложки сахарного песка, 6ст.ложек муки, 100гр. свежих дрожжей, все хорошо перемешиваем и оставляем на ...
18 апреля 2013, 21:32
Автор: Алина Дербенева
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог из киселя

Взять 250 гр киселя сухого (если кисель в брикете - то его необходимо размять), 250 гр. растопленного маргарина, взбить 3 ...
25 апреля 2013, 18:58
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постный луковник

Для начинки: репчатый лук 1 кг. Можно заменить часть лука грибами: 500 гр. лука, 500 гр. грибов (шампиньоны или вешенки). ...
27 апреля 2013, 17:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные оладьи с капустой

Капусту мелко порезать, отварить в подсолёной воде до мягкости, воду слить. Воду нагреть до 40 гр. (на ощупь вода должна ...
15 мая 2013, 16:10
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Самый низкокалорийный хлеб в мире

Пол Шеклтон разработал собственный рецепт домашнего низкокалорийного хлеба на основе брокколи.
23 мая 2013, 21:17
Автор: Алина Дербенева
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с фрикадельками

Тесто: Взбиваем 3 яйца с 250гр. сметаны и чайной ложкой соли. Добавляем приправу по вкусу (я добавляю аджику) 1 ч.ложку. ...
23 мая 2013, 21:44
Автор: Алина Дербенева
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пасха

Тесто: Мука - 300 грамм, дрожжи свежие - 20 грамм, молоко теплое - 125 мл, растопленное сливочное масло - 150 ...
23 мая 2013, 22:01
Автор: Алина Дербенева
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог перевертыш

Тесто Тесто: 1 стакан теплой воды, 2 ст.ложки сухих дрожжей, 2 ст.ложки сахара, 1 ч.ложка соли, 2 ст. ложки подсолнечного ...
04 июня 2013, 15:24
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Свадебный торт, неотличимый от платья

На украшения ушло 22 кг белой мастики, несколько сотен съедобных жемчужин и несколько десятков засахаренных цветов.
23 июня 2013, 00:21
Автор: Лилу
4
Только для зарегистрированных пользователей.

Пицца от Лилу

Смешиваю муку, молоко, соль, масло, яйцо, вымешиваю тесто, далее даю ему отлежаться 30 минут, и выкладываю на сковороду. Слой теста ...
26 июня 2013, 14:42
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Вкусная типография

Дизайнер Даниэль Эванс создал необычный фотопроект, демонстрирующий, насколько вкусной может быть типография.
22 июля 2013, 19:12
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Ягодный пирог на кефире

Размягченное масло (я растопила) взбить с сахаром, вбить яйцо, влить кефир, всыпать просеянную муку (предварительно перемешав ее с ванильным сахаром ...
27 июля 2013, 10:43
Автор: Галина
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Пицца на сковороде

Смешиваем яйца, майонез и муку.Получается тесто как густая сметана.Выливаем на сковороду. Выкладываем начинку - сосиски, огурец, помидоры.Посыпаем тертым сыром.Закрываем крышкой ...
31 июля 2013, 10:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Малиновый торт

Для торта понадобится форма 28 см. Продукты для теста: 10 яиц 300 гр. сахара 280 муки 100 кукурузного крахмала ванилин ...
19 августа 2013, 12:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нежный тыквенный пирог

Яйцо взбейте миксером до легкой пены. Добавьте сахар, растительное масло и тертую на самую мелкую терку тыкву, еще раз взбейте. ...
20 августа 2013, 10:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Супер тонкие блинчики

Чтобы приготовить блинчики без маленьких дырочек, готовить тесто надо без использования миксера. Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и ...
20 августа 2013, 11:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Молочные коржики

Взбить размягченный маргарин с сахаром, добавить яйцо, молоко, разрыхлитель и ванильный сахар. Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать ...
21 августа 2013, 09:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Простой яблочный пирог

1. Итак, нагреваем духовку до 180 градусов. Взбиваем масло с сахаром. 2. Добавляем яйца. Хорошо перемешиваем. Яйца должны быть комнатной ...
22 августа 2013, 10:11
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи с кабачками и творогом

1. Цуккини натереть на тёрке. 2. Смешать в миске все ингредиенты. 3. Нагреть масло в тефлоновой сковороде, на среднем огне. ...
23 августа 2013, 10:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные драники с колбасой

1. Лук и чеснок моются, чистятся и аккуратно нарезаются мелкими кубиками. Колбасу я рекомендую нарезать соломкой (хотя можно и любой ...
23 августа 2013, 10:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе

Булку замочить,лук нарезать мелко. Листья капусты помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут,обдать холодной водой и положить в дуршлаг,чтобы ...
23 августа 2013, 10:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные котлеты с соусом

Картофель почистить, сварить до готовности в подсоленой воде. Воду слить, в картошку добавить масло. Размять в пюре. Сформовать котлетки, обвалять ...
23 августа 2013, 10:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырники по-киевски

Изюм залить кипятком на 5 минут, воду слить, изюм обсушить на салфетке, порезать и смешать с джемом, должна получится вязкая ...
24 августа 2013, 10:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тонкая итальянская пицца

1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль. 2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, ...
25 августа 2013, 10:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пончики на сгущенке

1. Сделать тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. 2. Вырезать стаканом кружочки и рюмочкой серединку. 3. Пожарить в ...
28 августа 2013, 10:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Брауни с творогом и вишней

1. Шоколад поломать на кусочки. 2. Растопить вместе с маслом, на водяной бане. 3. 2 яйца и 50 грамм сахара, ...
29 августа 2013, 11:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Тающие моменты"

Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с ...
30 августа 2013, 00:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Изумительный кокосовый пирог

Для начинки смешать в сухой посуде 3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара. Эту ...
30 августа 2013, 00:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печень с овощами

Приготовление: 1. Печень нарезать небольшими кусочками,измельчить в блендере+мука,яйцо,м-з,соль,перец. 2. Испечь оладушки,уложить их на смаз. противень,сверху начинку(обжарить репч. лук с болг. ...
01 сентября 2013, 10:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Грибной соус

Шаг 1: Сначала нужно немного обжарить тонко нарезанный лук, а затем добавить туда кусочки шампиньонов. Думаю, их можно заменить вешенками ...
01 сентября 2013, 10:52
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Салат "Манхэттен"

1. Стручковую фасоль отварить в соленой воде, остудить, половину выложить в салатник. Посыпать небольшим количеством сыра, натертого на мелкой терке ...
03 сентября 2013, 11:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Идеальный персиковый пирог

Тесто: 2,5 стакана муки 225 г холодного сливочного масла 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара 6-8 столовых ложек ...
03 сентября 2013, 11:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Густой куриный суп со сливками

Курицу кладем в большую кастрюлю грудкой вниз. Туда же отправляем разрезанные пополам 1 луковицу и 1 морковь, стебли петрушки и ...
03 сентября 2013, 11:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хрустящие трубочки

Приготовление: Духовку нагреть на 190 градусов. Противень застелить бумагой,смазать сливочным маслом. Растопить сливочное масло,и растопить шоколад в микроволновке или на ...
03 сентября 2013, 11:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кольца песочные с орешками

Приготовление: 1. Все заранее подготовленные ингредиенты, за исключением только муки, орехов и желтка, аккуратно сложить в небольшую миску, миксером тщательно ...
04 сентября 2013, 11:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Свинина жареная с луком

Мясо хорошо промыть, нарезать на кусочки, толщиной 1-1.5см, посолить, поперчить, посыпать молотым имбирем, смазать горчицей. Кусочки сложить стопочкой и плотно ...
05 сентября 2013, 09:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Минутка"

1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. 2. Раскатываем ...
05 сентября 2013, 09:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с начинкой из йогурта

Разогреть духовку до 175С. Смешать в большой миске йогурт с черешней, взбитые яйца и сахар и взбивать деревянной ложкой до ...
06 сентября 2013, 10:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Открытый мясной пирог

Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. ...
07 сентября 2013, 10:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Традиционные блинчики с мясом

Приготовление: Залить мясо 2 литрами холодной воды и варить до мягкости, добавив 1 ч.л. соли и черный перец. Это займет ...
07 сентября 2013, 10:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мекленбургский картофельный рулет со шкварками

Приготовление: Картофель натереть на мелкой тёрке. Для удобства предлагается тереть немного недоваренный картофель, а тёрку смазать растительным маслом. Муку смешать с крахмалом, ...
08 сентября 2013, 11:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи с яйцом и зелёным луком

Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы ...
08 сентября 2013, 11:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадно-банановый рулет

Тесто: 6 яиц 6 столовых ложек сахара 3 столовых ложки какао 1/2 чайной ложки соды Начинка: 200 мл молока 2 ...
08 сентября 2013, 11:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Киш с курицей

Муку просеять, сливочное масло должно быть холодным. Порубить масло с мукой, постепенно добавляя воду, пока тесто не превратится в однородную ...
09 сентября 2013, 13:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

«Перепелиные ножки»

1. Продукты для "Перепелиных ножек" (забыла положить яйцо) 2. Смешать сметану с майонезом 3. Всыпать муку и замесить эластичное мягкое ...
09 сентября 2013, 13:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Хризантемы"

Приготовление 1. Смешать творог, масло, соль, соду. Потихоньку всыпать муку, чтобы получилось довольно крутое тесто. 2. Потом через мясорубку его ...
10 сентября 2013, 14:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Лоранский пирог

Тесто 50г сливочного масла размягченного 1 яйцо 3 ст.л. холодной воды 1/2 ч.л. соли 200г муки Начинка 300г куриного филе ...
11 сентября 2013, 10:10
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Закуска "Пенёчки"

Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем ...
11 сентября 2013, 10:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожное "Жербо"

тесто: 3 желтка 50 гр. сахара 5 гр. сухих дрожжей 1 ч.л. разрыхлителя 250 гр. сливочного масла 560 гр. муки ...
13 сентября 2013, 14:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сочники

1 стакан = 240 мл Тесто: 210г муки (1,5 стакана) 1 яйцо 50г сахарной пудры или мелкого сахара (~6 ст.л. ...
14 сентября 2013, 09:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тающий шоколад

Для начала надо растопить 80г шоколада и 50г масла. Два яйца хорошо размешайте с 40г сахара. Добавьте растопленный шоколад. Всыпьте ...
14 сентября 2013, 09:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный торт из блинчиков

Во-первых, смешаем муку, соду, какао, сахар и соль. Добавим растительное масло, ваниль и молоко. Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом ...
14 сентября 2013, 09:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Круассаны

В муку нужно раскрошить дрожжи (или всыпать, если сухие). Тут же ввести теплое молоко, сахар, соль, яйца, 60гр сливочного масла ...
14 сентября 2013, 11:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадные булочки

Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки. Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой ...
15 сентября 2013, 13:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики печеночные с начинкой

Овощи для начинки моем, чистим. Морковь натираем на крупной терке, лук режем кубиками. В растительном масле обжариваем лук. Как только ...
15 сентября 2013, 14:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырные оладушки

Приготовление: 1. Муку и соль смешайте в миске. 2. Добавьте яйца и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. 3. Добавьте ...
16 сентября 2013, 08:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Бисквитное печенье Савоярди

1. Для приготовления савоярди очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. В миске взбить белки в крепкую пену. 2. ...
17 сентября 2013, 11:46
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Рыба, запеченная в сметане

1. Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками. 2. Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать. 3. ...
20 сентября 2013, 10:05
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Парижский луковый суп

Готовила 4 порции. В сотейнике растопила примерно 100 гр сливочного масла. Отправила туда 6 резаных луковиц, тушить, помешивая. Как лук ...
22 сентября 2013, 12:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Лагман

*Хаваедж - йеменская приправа для супа: Куркума — 2 ч. л. Кариандр — 3 ч. л. Кардамон молотый — 1 ...
23 сентября 2013, 11:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Лимонное печенье с маком

С лимона снять цедру и отжать сок. Сок закипятить и выпарить, что б осталась половина от изначального объема, положить половину ...
23 сентября 2013, 11:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нескучная грудка

Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку. Сделать тесто средней густоты ...
24 сентября 2013, 12:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суфле из печени

Очень незатратно по деньгам! Готовится легко. Можно употреблять в холодном виде, как закуску, использовать для бутербродов, сэндвичей. В горячем виде ...
24 сентября 2013, 12:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Деревенский пирог

Способ приготовления: 1) Картофель отварить до готовности 2) Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у ...
26 сентября 2013, 14:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные зразы

Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят ...
26 сентября 2013, 14:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пышные оладьи на кефире

Благодаря своей губчатой текстуре они хорошо впитывают различные сиропы, мед или другие добавки, с которыми вы предпочтете их кушать. При ...
27 сентября 2013, 00:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Крем заварной

Молоко вскипятить. Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой. В желтки влить горячее молоко, перемешать. Поставить на огонь, варить ...
27 сентября 2013, 00:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Армянский пирог с мускатным орехом

Молоко смешайте с содой. Муку, разрыхлитель и коричневый сахар высыпьте в кухонный комбайн и взбейте. Добавьте нарезанное сливочное масло и ...
29 сентября 2013, 10:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожные булочки

Приготовьте опару. В теплом молоке разведите дрожжи с парой ложек муки и сахара. Поставьте в теплое место на 15-30 минут. ...
29 сентября 2013, 10:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный торт "Пеле"

1) Смешать 3 стакана сахара с пачкой какао - тщательно перемешать, добавить 5 шт яиц - перемешать до однородности 2) ...
30 сентября 2013, 08:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Выпечка "Черепаха"

Начинка в данном случае - капуста с яйцами. Замесить тесто, дать подойти. Тесто получается очень мягкое, отлично лепится - не ...
30 сентября 2013, 08:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики "Зебра"

Смешать ингредиенты для блинного теста. Отлить немного теста (в мерный стакан), добавить порошок какао и немного сахара. Как только белое ...
30 сентября 2013, 08:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочный пирог без яиц

1.Яблоки натереть на терке. 2. Смешать манку, муку, разрыхлитель, сахар 3. Выложить один слой сухой смеси на противень смазанный растительным ...
01 октября 2013, 11:10
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожник со взбитыми сливками, ванилью и домашним вареньем

Духовку разогрейте до 200С. Творожник будет на песочном корже. Для приготовления песочного теста в глубокой миске смешайте размягченное сливочное масло, ...
02 октября 2013, 09:52
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Эчпокмак

В тёплом молоке развести дрожжи, добавить растопленное сливочное масло, растительное, яйца, соль, сахар, всё размешать, добавить муку и замесить тесто. ...
02 октября 2013, 09:59
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Гата"

Для начинки: Мука - 70г Сахар - 150г Слив. масло - 90г Ван. сахар - 0.5ч.л. Для смазывания - желток+ ...
04 октября 2013, 13:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Налистники

Для блинчиков взбиваем яйца с сахаром,ванилью и молоком. Понемногу добавляем муку с солью и непрерывно перемешиваем,чтобы не было комочков. Я ...
04 октября 2013, 13:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Алёнки в пелёнках"

В миску всыпать муку, соль, перемешать. На крупной терке натереть сливочное масло, пересыпая мукой. В полученную крошку влить воду, замесить ...
04 октября 2013, 13:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочные круги с медом

Яблоки нарежьте кружочками. Муку, разрыхлитель, соду и соль смешайте. Вбейте яйцо и добавьте сметану. Замесите тесто. Нагрейте сковороду на масле. ...
05 октября 2013, 16:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожные кексы

Взбиваем яйца с сахаром, сахара берем на свой вкус, любите очень сладко — 200 гр., любите подслащенное — 100-150 гр., ...
05 октября 2013, 16:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Любимый сметанник

Приготовление: 1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем 2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем 3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, ...
06 октября 2013, 08:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Капустные котлеты

1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. 2. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку ...
06 октября 2013, 09:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ленивые вареники

1. Смешиваем вместе творог, яйцо, сахар, ванильную эссенцию и соль. Количество сахара или сахарной пудры регулируйте на свой вкус. 2. ...
06 октября 2013, 20:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Клюквенные веночки

Приготовить опару: дрожжи растворить в 1/2 стакана теплого молока или воды, добавить половину муки, перемешать и поставить для подъёма в ...
06 октября 2013, 21:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нежные отбивные

Свинину нарезать на отбивные и соответственно хорошенько отбить. Смешать сахар, соль, перец-всего по 1 ч.л. и натереть полученной смесью отбивные. ...
08 октября 2013, 11:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные шарики

Картофель вымойте, очистите, отварите до полуготовности и слейте воду. Не давая остыть, быстро и тщательно разотрите деревянным пестиком. Добавьте предварительно ...
09 октября 2013, 11:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тарт с ягодным желе и лимонным муссом

Тесто: (этого количества теста хватает на два тарта, лишнее можно заморозить) 250 г муки 150 г масла 80 г сахара ...
11 октября 2013, 13:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриная печень с лесными грибами

Грибы обжарить с луком до готовности.Куриную печень вымыть обсушить и присыпать смесью из муки,перца и паприки.Обжарить на растительном масле в ...
11 октября 2013, 13:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожно-дрожжевое тесто

Приготовить опару из сахара, дрожжей и 2 ст.л. муки. Поставить в теплое место на час. Заранее смешать творог, яйца, соль ...
12 октября 2013, 12:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суп с галушками

Готовим суп: 1.В кипящую воду (или бульон) кладем нарезанный кубиками картофель и варим до полуготовности. 2.Затем добавляем галушки, пассированный лук, ...
14 октября 2013, 16:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хлебные твисты с пармезаном, розмарином и чесноком

1. Смешать теплую воду, дрожжи и сахар, накрыть посудинку и поместить в теплое место на 10-15 минут, пока смесь не ...
14 октября 2013, 16:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фокаччо из картофеля

Картофель нарезаете кубиками (неважно, по сути, как нарежете, все равно потом разминать его будем). Кидаете в кастрюльку, наливаете воду, ставите ...
15 октября 2013, 11:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Популярный трехслойный домашний торт

Тесто на один корж: Сметана -1/2 стакана объемом 200 мл; Сахар - 1/2 стакана объемом 200 мл; Куриное яйцо – ...
16 октября 2013, 15:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Наполеон" на сковороде

Для теста: 1,5 ст. молока 200 гр. сливочного масла 1 ст. сахара 2 яйца 1 ст.л. растительного масла сода 0,5 ...
16 октября 2013, 18:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожки-гребешки с мясом из песочно-дрожжевого теста

Приготовление теста: Муку просеять в миску, добавить соль, сахар, дрожжи, всё перемешать. Муку высыпать на доску. Порубить ножом муку со ...
17 октября 2013, 11:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торфяной пирог

Руками растереть муку с маслом, сахаром и какао. Для начинки взбить яйца с сахаром. В блендере смешать творог со сметаной. ...
19 октября 2013, 18:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Французский пирог с вишней

Смешай ингредиенты и размешивай до состояния гладкого теста. Влей молоко. Дай тесту настояться в течении 10 минут. В это время ...
20 октября 2013, 17:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Муравейник"

тесто: 200 г сметаны (20%) 200 г сливочного масла 100 г сахара 400-500 г муки 2 ч. ложки разрыхлителя крем: ...
20 октября 2013, 17:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Медовик с черносливом

Приготовление: Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером. Тесто делим на две части. Выпекаем ...
21 октября 2013, 12:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Норка крота"

Тесто 4 яйца 180 гр.сахара 180 гр.муки 1 ст. л. какао 0,5 пачки разрыхлитель 4 ст. л. кипятка Крем: 15 ...
23 октября 2013, 12:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Трещинки"

Цедру перетерла с сахаром так, чтобы сахар стал влажным и ароматным. Добавила размягченное масло, перемешала. После - яйца, снова перемешала. ...
23 октября 2013, 12:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт шоколадно-ореховый

Шоколадное масло растереть с яйцом, сахаром и сливками. Добавить столько муки, чтобы получилось гладкое эластичное тесто для торта. Завернуть его ...
25 октября 2013, 09:46
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Производство растительного масла, муки и сыра упало в Новосибирской области

Регион занимает четвертое место в России по отгрузке этих видов продукции.
25 октября 2013, 12:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Домашние круассаны

Дрожжи развести в 150 мл теплой воды, дать постоять 10 мин., затем перемешать. Просеять муку, высыпать в глубокую миску. 30 ...
26 октября 2013, 11:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриный пирог Юлии Высоцкой

1) Куриное мясо отварить и мелко нарезать. 2) Лук нарезать полукольцами, чеснок нарубить, 1 цукини тоже нарезать на небольшие ломтики. ...
26 октября 2013, 11:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было ...
28 октября 2013, 11:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Немецкие блинчики

Смешайте в блендере все ингредиенты, кроме масла. Затем добавьте масло и снова перемешайте все. Смажьте форму для маффинов и наполните ...
01 ноября 2013, 16:09
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Венгерский торт "Добош"

Ингредиенты: 6 яиц 120 г сахара 1 пакетик ванильной сахарной пудры 140 г муки 80 г масла мука для посыпки ...
03 ноября 2013, 11:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом

Ингредиенты: Тесто: кефир 300 мл сода неполная чайная ложка соль неполная чайная ложка сахар 1 ст л мука 400-500 гр ...
04 ноября 2013, 18:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофель с ветчиной

1. Картофель в кожуре отварите в подсоленной воде, очистим и нарежем кружками; ветчину мелко порубим. 2. Выложим в приготовленную форму ...
04 ноября 2013, 18:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные палочки с сыром

Ингредиенты: 5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра 2-3 ст. л муки растительное ...
04 ноября 2013, 18:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулет "Трюфель" (Truffle)

Для шоколадного бисквита: -яйца - 4 шт. + 1 белок -мука - 100 г -сахар - 150 г -шоколад черный ...
05 ноября 2013, 15:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Министерский"

Ингредиенты: Коржи: 1 стакан мака 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакана кефира 1 стакан муки 3/4 чайной ложки соды ...
05 ноября 2013, 15:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколаднейший из всех тортов

Ингредиенты: Тесто: - 2 стакана сахара - 1,75 стакана муки - 3/4 стакана какао - 1,5 чайной ложки разрыхлителя - ...
05 ноября 2013, 15:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мини - пироги с мясом и рисом

- В большой кастрюле, довести 2 1/2 стакана воды, 1 стакан растительного масла, 1 чайная ложка соли до кипения. - ...
06 ноября 2013, 19:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье «Бретон»

Сливочное масло взбиваем на небольшой скорости с сахаром Постепенно добавляем 5 желтков и продолжаем взбивать Просеиваем муку к желтковой смеси ...
06 ноября 2013, 19:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Очень простой и быстрый пирог

Составляющие перемешать в процессоре. Половину вылить в форму, уложить начинку, вылить оставшееся тесто. Запекать в духовке 30 мин. при t ...
08 ноября 2013, 17:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

"Манты"

Ингредиенты: Для теста: - Мука — 2 1/2 стакана - Яйцо — 1 шт - Соль — 1 чайная ложка ...
10 ноября 2013, 19:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

Ингредиенты: - 1.5-2 литра воды - 250 гр. шампиньонов - 1\3 стакана гречки - половина небольшой курицы или куриная грудка ...
12 ноября 2013, 12:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт «Черный лес»

Взбить яйца с сахаром. Добавить муку, разрыхлитель, какао (просеянные через сито) Добавить растопленное масло. Все хорошо перемешать. Разделить тесто на ...
13 ноября 2013, 19:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сметанные калачи

1. Растапливаем сливочное масло, немного остужаем. 2. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. 3. Туда же добавляем сметану. ...
15 ноября 2013, 18:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Воздушный хлеб с корицей

Шаг 1: В глубокой посуде перемешайте муку, 50 г сахара и сухие дрожжи. Шаг 2: В отдельной миске взбейте яйца. ...
18 ноября 2013, 09:11
Автор: Алина Дербенева
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сахарный пирог

В теплом молоке оживить дрожжи до появления пузырьков, затем добавить яйца, соль, сахар, половину муки. Сливочное масло растереть с оставшейся ...
18 ноября 2013, 09:57
Автор: Алина Дербенева
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пицца на сковороде

Для тесте перемешиваем все ингридиенты: сметана+майонез+яйца+мука+специи. Тесто получается густое, как на оладьи. Сковороду смазываем растительным маслом, при этом захватываем и ...
19 ноября 2013, 13:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Домашние рыбные палочки

1.Нарежьте филе рыбы брусочками и обваляйте их в муке Затем взбейте яйца, добавьте перец и соль. Панировочные сухари перемешайте с ...
19 ноября 2013, 13:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Песочные кольца с арахисом

1. Сложите все продукты кроме муки в миску. 2. Взбить миксером (1-2 минуты) 3. Всыпьте муку и быстро замесите тесто. ...
20 ноября 2013, 12:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Крем-брюле"

Тесто: сахар-1 стакан сливочное масло-1 ст.л. сметана-1 стакан мука-3 стакана какао-2 ст.л сода-пол ч.л,погашенной уксусом Крем: 500 мл.молока 1 яйцо ...
21 ноября 2013, 14:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пышки со сметаной и сахаром

В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и отставить на часок ...
23 ноября 2013, 11:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Белочка"

Сливочное масло рубим ножом в глубокой посуде, затем добавляем яйцо, растертое с сахаром, всыпаем муку и хорошо все перемешиваем. Полученное ...
25 ноября 2013, 07:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кусочки семги в кляре

1. Сёмгу нарезать на небольшие удлиненные кусочки (где-то 3х7 см) и сбрызнуть соком лимона. 2. Для кляра яйцо взбить с ...
25 ноября 2013, 08:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вишневый пирог из творожного теста

Сливочное масло режем на кусочки в холодном виде и соединяем с мукой, продолжая резать до тех пор, пока масса не ...
26 ноября 2013, 10:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Чак-чак

1. К взбитым яйцам добавить молоко, соль, сахар, все перемешать, всыпать муку и замесить мягкое тесто. 2. Во время замешивания ...
27 ноября 2013, 13:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье с абрикосами

Мягкое слив. масло миксером взбить с сахаром, добавить яйцо, молоко, продолжая взбивать. Просеять муку и смешать с яично-масляной смесью. Замесить ...
28 ноября 2013, 10:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Медовый торт "Нежность"

Мёд растопить на водяной бане с содой до коричневой пены. Маргарин растопить и соединить с остальными ингридиентами. Всё хорошо размешать. ...
29 ноября 2013, 12:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Луковые кольца

Подогрейте духовку до 200 C. В большой миске смешайте ¼ кружки муки, ½ чайную ложку соли, ¼ чайной ложки черного ...
30 ноября 2013, 11:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный пирог с творогом

Ингредиенты: для теста -200 грамм сливочного масла -200 грамм сахара -400 грамм муки -Четыре яйца -Четыре столовых ложки какао -Пакетик ...
02 декабря 2013, 08:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Ленинградский"

Ингредиенты: Тесто: - Мука 500гр - Масло сливочное 280гр - Сахарный песок 200гр - Яйца 2 шт - Сода+уксус 1/ч.л. ...
02 декабря 2013, 08:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожные а-ля "Киндер Дэлис"

1) Духовку разогреть до 210 град. 1 яйцо и 1 желток перемешать с 50 г сахара до пышной, белой пены ...
03 декабря 2013, 12:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Орешки" со сгущенкой

Самое главное, что необходимо - это специальная сковорода. Не знаю, продаются ли нынче такие. Мне моя досталась от бабушки, впрочем ...
04 декабря 2013, 14:14
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Килиманджаро"

1.Взбить белки с 90г сахара до устойчивых пиков. 2. Отдельно взбить желтки с 90г сахара, добавить сливочное масло. 3. В ...
05 декабря 2013, 07:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт с курагой и творогом

Сначала испечем бисквит: яйца взбить с сахаром и медом Муку смешать с разрыхлителем и содой Добавить в тесто муку и ...
05 декабря 2013, 08:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рождественская мандариновая шарлотка

На водяной бане или в микроволновке растапливаем масло. Добавляем сахар и взбиваем миксером. Затем постепенно добавляем яйца, ванильный сахар, сметану ...
05 декабря 2013, 19:36
Автор: Olesya
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные пышки "Розы в инее"

Смешиваем дрожжи с сахаром, солью и теплым молоком. Оставляем на 15-20 мин. Добавляем картофельное пюре, яйцо и ванильную эссенцию. Замешиваем ...
10 декабря 2013, 14:39
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Жареные бананы

Смешать муку, сахар, яйца, молоко и соль. Оставить на один час. Очистите бананы и нарезать каждый пополам вдоль, затем поперек ...
11 декабря 2013, 15:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадно-кокосовый торт

Очень быстрый в приготовлении тортик. Бисквит "шоколад на кипятке". Ингредиенты: Для теста: ?2 стакана муки ?1 ½ стакана сахара ?1 ...
12 декабря 2013, 12:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные блины на минералке

В кастрюлю налить минеральную воду, добавить соль, сахар , перемешать всё ложкой. После начинаем постепенно вводить в жидкость, просеянную пшеничную ...
15 декабря 2013, 11:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Прага"

Для бисквита понадобится: 9 белков 9 желтков 172 гр.муки 225 гр.сахара, 37 гр. какао, 60 гр. сл. масла. Желтки и ...
15 декабря 2013, 11:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постный шоколадно-вишнёвый пирог

Тесто: Мука – 1,5 стакана Какао – 0,3-0,5 стакана Сахар – 1 стакан Вода – 1 неполный стакан (160 гр) Растительное масло без запаха– ...
15 декабря 2013, 12:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с творогом из хрущёвского нестареющего теста

Почему нестареющее? Потому что тесто может хранится в холодильнике 2-3 дня, но по некоторым источникам и несколько месяцев, отсюда и ...
15 декабря 2013, 12:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Венский пирог с вишней

Духовку разогреть до 180 гр. Взбить масло с сахаром, продолжая взбивать, по одному ввести яйца, затем добавить половину муки, щепотку ...
16 декабря 2013, 13:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Таратушки на кефире

1) Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут. 2) Затем посыпать ...
21 декабря 2013, 10:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Твикс - сладкая парочка

1. Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар,можно еще полчайной ложечки соли... все перемешиваем,лучше всего ...
21 декабря 2013, 10:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кузикмяки "Аниса"

Мелко режем лук, пассеруем его на сливочном масле до золотистого цвета. Режем мелко укроп. Варим картофель с добавлением соли. Из ...
21 декабря 2013, 19:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ватрушка "Нежность"

В тёплом молоке растворить дрожжи. Отдельно слегка взбить яйцо и сахар, добавить соль и соединить с молоком и дрожжами. Всё ...
21 декабря 2013, 20:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с там раньше не работала... ...
21 декабря 2013, 20:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Басбуса

Все арабские сладости очень сладкие, поэтому для этого пирога желательно было бы положить в сироп целый стакан сахара. Но я ...
23 декабря 2013, 12:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные пирожки с капустой из теста с крахмалом

В миску налить теплую воду(не горячую), добавить соль, сахар,дрожжи. Через несколько минут,когда дрожжи разойдутся, добавить растительное масло, просеянную муку и ...
24 декабря 2013, 16:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Самая вкусная в мире Шарлотка

Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин). Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить на низкой скорости. ...
24 декабря 2013, 16:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сметанник шоколадный

Приготовление: 1. Маргарин растопить, растереть с яйцом и сахаром, добавить сметану. 2. Муку смешать с какао, все вымесить. 3. Один ...
24 декабря 2013, 16:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожный бездрожжевой штоллен

1) Мягкое масло взбить с сахаром до кремового состояния. Ввести яйца продолжая взбивать. Добавить перетертый творог , ванильный сахар(натуральный) сок ...
25 декабря 2013, 13:07
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные котлеты

Мне кажется, что такие вот простые домашние рецепты — самое лучшее решение для тех, кто хочет приготовить что-то на 100% ...
25 декабря 2013, 13:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Корзиночки для тарталеток

В молоко кладут яйца, сахар, соль, полстакана муки, размягченный маргарин и сметану. Все перемешивают до однородной массы и добавляют остальную ...
25 декабря 2013, 13:22
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Брюссельская капуста под соусом бешамель

Приготовление: 1 Приготовьте брюссельскую капусту: удалите внешние листья и ножки. Промойте в воде с уксусом или лимонным соком. Вскипятите соленую ...
26 декабря 2013, 16:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадные маффины

В кастрюльке растопила масло, добавила молоко, какао, сахар и довела до кипения, помешивая. Сняла с огня и подождала пока остынет ...
26 декабря 2013, 16:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мандариново-ореховые палочки

Просеянную муку смешала с перемолотыми в крошку орехами (у меня орехи жаренные), крахмалом и солью. Масло комнатной температуры взбила с ...
27 декабря 2013, 21:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Детское творожное печенье

1. Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. 2. Всыпать муку и быстро замесить тесто. 3. Завернуть тесто в пищевую ...
24 января 2014, 19:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Арабские блинчики Катаеф

Начинка может быть любая, как сладкая, так и не сладкая. Я выбрала грибы с сыром. Предварительно обжарила грибы с луком, ...
24 января 2014, 23:03
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пампухи львовские

Дрожжи развести в теплой воде и оставить, а когда зашумит - добавить муку. Замесить и оставить. Подойдет, добавить щепотку соли ...
25 января 2014, 12:02
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулетики с маком

Тесто замесила в хлебопечи . Начинка: мак залила кипятком. Остыл - хорошо слить воду, смолоть в кофемолке, добавить сахар. Готовое ...
26 января 2014, 12:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи творожно-овсяные

Сделала тесто. На сковороде растопила масло и выложила ложкой оладьи. Убавила огонь на min и делала под крышкой с обеих ...
27 января 2014, 12:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мясные рулетики с острыми огурчиками

Мясо нарезать, отбить (у меня свинина -филейка), отбить, посолить, поперчить, намазать майонезом и дать постоять минут 15.... Огурцы маленькие разрезать ...
27 января 2014, 12:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс на клубничном йогурте

Яйца растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, йогурт, просеянную муку с разрыхлителем. Тесто по консистенции получается, как густая сметана. ...
29 января 2014, 10:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тонкие блинчики на сыворотке

Всё перемешать венчиком и сразу выпекать... на каждый блин подмазываю сковороду кисточкой.... пеку на чугунной старой сковородке..
29 января 2014, 15:56
Автор: AnyaM
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Имбирное печенье

Гвоздику растолочь в ступке, добавить корицу, имбирь, соду и все хорошенечко перемешать, затем всыпать муку. В отдельной мисочке смешиваем размягченное ...
30 января 2014, 11:00
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Вафли брюссельские

Замесить тесто. Дать постоять минут 30-40. Выпекать в вафельнице. Подать по желанию - с мороженкой, с взбитыми сливками, с белковым ...
30 января 2014, 11:06
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Бисквит "Лакомый кусочек"

Все вместе хорошо сбить миксером. Выпекать 20 минут при 180 градусах. Охладить, разрезать на два коржа. Смазать, по желанию - ...
30 января 2014, 11:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Апельсиновый кекс

1 апельсин помыть, порезать на кусочки (с шкуркой, но без косточек). Измельчить его блендером в кашицу и добавить 3 столовых ...
30 января 2014, 11:32
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Итальянский хлеб

Дрожжи развести в небольшом количестве воды, добавить сахар размешать и дать постоять минут 10. Муку просеять, половину соединить с дрожжами ...
30 января 2014, 11:37
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Бублики с кунжутом

Растворить дрожжи в молоке, добавить сахар, соль, масло и размешать. Смешать с мукой и вымесить пока оно не станет мягким ...
30 января 2014, 11:43
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Крокеты с сыром и творогом

В творог добавить чайную ложечку соды (без горки), размешать, пусть погасится ... Сыр на мелкую терку. Затем все смешать, добавить ...
30 января 2014, 12:04
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Венская ватрушка

250 гр муки и 120 гр масла (размягченного) растереть до крошки и добавить 100 гр сахара. Вот так крошкой и ...
31 января 2014, 09:59
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Самые сырные сырники

Творог смешать с яйцами, тертым сыром, мукой, солью и перцем и разрыхлитель. Все тщательно перемешать и жарить в большом количестве ...
31 января 2014, 10:04
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Кексы с изюмом

Стакан кефира (или простокваши) + чайн.ложечка соды (без горки) - размешали, пусть сода погасится. А затем стакан сахара, 2 яйца, ...
31 января 2014, 10:09
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье с вишней и кокосом

Все вместе хорошо перемешать. Добавить 50-60 гр кокосовой стружки и 125 гр сухой вишни (купить в отделе сухофруктов). Вишню я ...
31 января 2014, 10:15
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс "Царский хлеб"

Для кекса берем 200 гр мягкого сливочного масла и растираем с 200 гр сахара, добавляем 4 яйца по одному, (после ...
31 января 2014, 10:25
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Кунжутное печенье

Все смешать. Чайной ложечкой отсадить на противень с пергаментом. Выпекать 20 минут при 180 градусах.
31 января 2014, 10:32
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Простой рулет

Разогреть духовку до 180°С. Смешать все компоненты для теста и вылить в противень, на пергаментную бумагу. Разровнять и выпекать до ...
01 февраля 2014, 10:53
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Американский пирог

Для основы мюсли, муку и сливочное масло измельчить блендером и распридилить руками по дну и стенкам формы. Запечь в духовке ...
01 февраля 2014, 11:01
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Кокосово-медовое печенье

Взбить яйца с сахаром солью и ванилином. Добавить сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, и кокосовую стружку. Добавить муку и ...
01 февраля 2014, 11:08
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье по-итальянски

Все руками вымесить.Формировать шарики (с грецкий орех). Выложить на пергамент и запечь в разогретой духовке, при 160 градусах минут 10-13.
01 февраля 2014, 11:13
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожные пирожки

Все ингредиенты смешали, замесили тесто, добавили начинку и на горячую сковородку с раст.маслом. Пирожки тают во рту. И что важно ...
01 февраля 2014, 11:21
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Ирландский хлеб

Семечки (тыквенные, подсолнечные), орешки (грецкие,кедровые), кунжут, семена льна - все что есть, что найдется в доме подходящее, поджарить немного на ...
01 февраля 2014, 11:32
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадно-вишневый пай

Все хорошо вымесить и добавить грам 200 вишни без косточки. В моем случае - черешня. Выпекать примерно 40 минут при ...
02 февраля 2014, 13:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маффины с овсяными хлопьями и яблоком

Разогреть духовку до т-180 гр. Смазать формы кисточкой - подсолнечным маслом. Я взяла бумажные и вставила их в силиконовые, подходящие ...
03 февраля 2014, 10:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки "Синнабон"

В теплом молоке распустила дрожжи. Яйца взбила миксером до пышной пены. В молоко с дрожжами добавила яйца, 0.5 ст. сахара, ...
04 февраля 2014, 10:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тушеная говядина с овощами

1.Порежьте мясо на небольшие кусочки и слегка обваляйте в муке. 2.Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. ...
06 февраля 2014, 12:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс с вареньем и курагой на сливках

Мерный стакан объемом 350 мл. Сливки взбить с сахаром в течении 10 минут. Желтки отделить от белков. Белки взбивать до ...
06 февраля 2014, 12:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Овсяное печенье с изюмом и патокой

В чашке для замешивания теста смешать все сухие ингредиенты, в середине сделать углубление и выбить туда яйца, влить масло и ...
06 февраля 2014, 13:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Брауни с шоколадной помадкой и орехом-пекан

Ингредиенты для теста: 200 г обезжиренного мягкого творога (я использую домашний), ванилин, 3 яйца, 1 стакан сахара, 115 г сливочного ...
07 февраля 2014, 08:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадно-творожный пирог с мандариновыми дольками

Размягченное масло взбить с сахаром до белой пышной массы, по одному добавить яйца не прекращая взбивать, затем творог, перемешать. Ввести ...
07 февраля 2014, 08:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Апельсиновые кексы с халвой

В кефир добавляем соду, размешиваем и оставляем на несколько минут. С апельсина снимаем цедру с помощью мелкой терки и выдавливаем ...
08 февраля 2014, 13:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриная печень с луком

1. Куриную печень моем и чистим от белой пленочки. При необходимости разрезаем на небольшие кусочки. 2. Лук чистим и нарезаем ...
09 февраля 2014, 14:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

"Украинский суп с галушками"

1. В кипящий бульон положить 1 порезанный лук, картошку и варить до готовности. 2. Приготовить тесто для галушек: смешать яйца ...
10 февраля 2014, 08:05
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Овощи запеченые под соусом Бешамель с икрою

Сладкий перец (четвертинками), соцветия цветной капусты сбрызнуть оливковым маслом и приправить сухими прованскими травами. Солить в конце, уже готовые, чтобы ...
11 февраля 2014, 07:57
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Ореховый пирог

Готовим песочное тесто - ингредиенты соединили, замесили, завернули в пленку и отправили в холодильник на час. Готовим начинку. Ореховая нуга: ...
11 февраля 2014, 08:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фиолетовое печенье

Яиц, разрыхлителя и прочего, от чего у вас возникнут вопросы в рецепте НЕТУ! Размягченное масло взбила с сахарной пудрой до ...
11 февраля 2014, 08:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печеночные оладьи

Печень помыла, очистила от пленок и мелко-мелко порезала на кубики. Выложила в плошку, потерла на терке лук репчатый туда, разбила ...
12 февраля 2014, 08:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожный кекс с зефиром

Зефир поломать на кусочки, соединить с творогом и пробить блендером до однородной массы. Соду добавить к сметане перемешать и оставить ...
13 февраля 2014, 09:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики с кукурузной крупой

Подогрела молоко, добавила в него сахар, соль и кукурузную крупу и дала постоять, чтобы крупа разбухла. Вбила туда яйцо, масло ...
13 февраля 2014, 18:02
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики картофельные по-царски

Взбиваю блендером. Жарить как обычно. Готовые блинчики мазала сыр-кремом "Калифорния", можно"Филадельфия", "Виола". Разложила ломтики малосольного лосося, посыпала мелко резаным укропом. ...
14 февраля 2014, 17:22
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Венский пирог с вишней

Масло с сахаром взбить. По одному вбиваем яйца, а потом добавляем муку и разрыхлитель. Раземную форму смазать маслом и выложить ...
15 февраля 2014, 12:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины на дрожжах

Смешать дрожжи с мукой, добавить тёплое молоко (если дрожжи свежие, то растворить их в тёплом молоке, а затем добавить муку) ...
17 февраля 2014, 08:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рогалики с повидлом

Учитывая, что продукты везде разные, то и муки тесто будет брать у каждого по разному. Муки у меня ушло ровно ...
18 февраля 2014, 13:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный пирог с персиками

Мерный стакан объемом 350 мл. В кефир добавляем соду, размешиваем и оставляем на несколько минут. Яйца взбиваем с сахаром и ...
18 февраля 2014, 13:44
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Палочки творожно-сырные

Вымешиваем из всех этих продуктов тесто. Делим на три-четыре части. В каждую подмешиваем добавку-краситель. У меня одна часть осталась без ...
19 февраля 2014, 19:07
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Хачапури ленивые

Хорошо готовить с зеленым луком, тогда, как сказал муж, они "пахнут мясом" :)) Творог смешать с яйцами, тертым сыром, мукой, ...
20 февраля 2014, 08:31
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожное "Ёжики"

Яйца взбить с сахаром, добавить масло, ванилин, разрыхлитель, муку. Всё хорошо перемешать до однородной массы. Вылить полученную массу на противень, ...
20 февраля 2014, 08:43
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Медовик" в мультиварке

Чашу мультиварки смазать маслом. Яйца, сахар и мед вз бить миксером до однородной массы, добавить муку и разрыхлитель. Тесто будет ...
21 февраля 2014, 10:56
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Наполеон"

Муку и масло перетереть в крошку и добавить 1 стакан очень холодной воды. Замесить тесто. Разделить на 8-10 шариков. Отправить ...
21 февраля 2014, 11:03
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Эстерхази"

Орехи и печенье смолоть кофемолкой, добавить корицу, муку, разрыхлитель. Белки отмеряем именно милилитрами!!! Белки взбить, добавляя постепенно сахар взбить в ...
21 февраля 2014, 11:21
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Шарлотка из манки

Кефир и манку смешать и оставить на 15 минут. Тем временем соединить все сухие компоненты (муку, разрыхлитель, соль, сахар). Яблоки ...
25 февраля 2014, 10:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины с глазированными сырками в шоколаде

Муку смешала с разрыхлителем. Молоко подогрела до теплого, положила сахар, соль, масло и перемешала венчиком, потом яйца по одному. Муку ...
26 февраля 2014, 09:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины с картошкой

Выпечь тонкие блинчики. Получается из этого количества ингредиентов 12 блинов)) Начинка: сварила картофель, слила воду, подогрела немного молока, размяла картофель ...
26 февраля 2014, 09:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики на газированной минеральной воде

Сделать тесто жидкое для тоненьких блинчиков. В емкости венчиком соединить сахар-яйца-соль-масло, муку соединить с разрыхлителем и по-немногу добавлять в емкость ...
26 февраля 2014, 10:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики на сухих сливках с абрикосовым джемом

Просто не было молока и кефира и я развела в стакане сухие сливки - на 1/2 стакана теплой воды взяла ...
26 февраля 2014, 10:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Манные тонкие блинчики с сыром

Замесить тесто для блинов. Дать постоять тесту, чтобы манка разбухла минут 20-30 и выпекать на подмазанной разогретой сковороде. Когда блин ...
27 февраля 2014, 11:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырные блинчики с зеленью

Стакан - 250 мл. Яйца взбила в крепкую пену с сахаром и солью, добавила теплое молоко. Постепенно ввела муку, разрыхлитель, ...
27 февраля 2014, 11:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тонюсенькие блинчики

Молоко разбавила водой, добавила сахар, соль и яйца. Перемешала все венчиком, добавила масло. Муку смешала с разрыхлителем и понемногу вмешала ...
27 февраля 2014, 11:53
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постное соленое печенье

Замесить тесто и убрать в холодильник на полчаса. Затем раскатать, вырезать и выпекать при 180 градусах 10-12 минут (не передержать). ...
27 февраля 2014, 12:00
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Лагана

Технология приготовления теста как обычно. Я на этот раз замешивала в хлебопечке. Готовое тесто разделить на 3-4 части. Раскатать овальные ...
28 февраля 2014, 13:09
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торбиночки с мясом и картошкой

Все вместе замесить в не очень тугое, эластичное тесто. Разделить на 8 частей. Раскатать, добавить начинку, защипать в узелочек, выложить ...
01 марта 2014, 10:24
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Кнопки с нутеллой

Смешать все вместе до эластичного теста. Разделить на 20 частей. С каждой скатать шарик. Выложить на противень с пергаментом, немного ...
03 марта 2014, 10:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожник с яблоками

Яйца взбить с сахаром и ванилином до белой пышной массы, добавить сметану и творог, снова взбить. Ввести муку и разрыхлитель, ...
03 марта 2014, 10:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Брауни со сливочно-шоколадной помадкой

200 г творога взбить до однородности с ванилью и 5 ч.л. сахара, можно добавить яйцо. Отложить в сторону. Взбить 2 ...
03 марта 2014, 10:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с творожной заливкой

Яйцо взбить с сахаром, добавить соду, размягченное масло, муку и какао, замесить тесто, оставить его. Затем тесто разделить на 2 ...
05 марта 2014, 10:52
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики

Яйца смешать с молоком, солью и сахаром, все взбить. Частями вводить муку, не прекращая взбивать. Дать постоять тесту 15 - ...
06 марта 2014, 10:36
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи без жира

Кефир смешать с яйцами, сахаром и солью. Кастрюлю поставить на огонь, постоянно помешивая, довести до 35-40 градусов, добавить муку, хорошо ...
06 марта 2014, 10:48
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Медовик

4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан меда (350 гр.), 1 ч.л. соды ( не гасить), 3 стакана муки. Тесто ...
07 марта 2014, 10:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Лимонно-творожный пирог

Яйца взбить с сахаром до белой пышной массы. Добавить, творог, сметану, сок и цедру лимона, взбить. Цукаты мелко нарезать и ...
07 марта 2014, 10:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Заливная лепёшка с сыром и петрушкой

Тесто: 1/2 стакана молока, 1 яйцо, сахар и соль по вкусу, 1/2 ч.л разрыхлителя, 5 ст.л муки. Тесто сделала венчиком, ...
07 марта 2014, 11:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Жареный кабачок

Берём кабачок, срезаем "жопку", разрезаем пополам и каждую половинку режем на "язычки", складываем в ёмкость, солим, перчим, закрываем крышкой и ...
09 марта 2014, 12:12
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Маково-ореховый тортик

Берем по одному стакану - мак (сухой), орехи (толчем не очень мелко), мука, сахар, сметана, 2 яйца, пол чайной ложки ...
09 марта 2014, 12:26
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Кантуччи с миндалем

Смешать муку с разрыхлителем, добавить сахар, ванильный сахар и соль. Сделать горку с углублением в центре. В углубление налить растопленное ...
10 марта 2014, 10:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный торт "Праздничный"

Ингредиенты для бисквита "Шоколад на кипятке": 2,5 стакан муки, 2 стакана сахара, 1,5 ч. л. гашеной в уксусе соды, 5 ...
10 марта 2014, 11:19
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Кольца кальмара

Можно готовить в кляре, но когда есть желание кушать не тесто, а нежного кальмара, то готовить буду без теста. Кольца ...
12 марта 2014, 13:46
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулет с цукини и курицей

Приготовила тесто как для оладушек с кабачка: на терку потерла цукини, добавила 3 яйца, соль, перец, муку. Замесила. Противень застелила ...
12 марта 2014, 13:52
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Галушки полтавские

Ставим варить домашнюю курочку. Как обычно, с луковицей, морковкой. С готовой курицы срезать мясо и протушить его на сковородке с ...
13 марта 2014, 11:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постное печенье на томатном соке

Просеять муку, добавить растительное масло, руками растереть в крошку. В томатный сок (или разведённую томатную пасту) добавить сахар и соду, ...
13 марта 2014, 11:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постное цитрусовое печенье

Одну минеолу очистить, вторую залить кипятком и оставить на 5 минут. Затем разрезать их на кружочки, убрать семечки и сложить ...
14 марта 2014, 10:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Манник "Зебра" постный

Смешать муку, манку, сахар, разрыхлитель. Добавить минеральную воду, растительное масло, соду (погасить). Всё смешать миксером. Разделить тесто на 2 части, ...
14 марта 2014, 10:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постная медовая коврижка с джемом

В миску насыпьте сахар, налейте воду и растительное масло, немного нагрейте, добавьте мёд. Размешайте, чтобы сахар и мёд растворились. Смешайте ...
15 марта 2014, 10:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Интрига"

Ингредиенты: бисквит мука - 130 гр. какао - 35 гр. разрыхлитель - 1 ч.л. сода - 1/4 ч.л. сахар - ...
15 марта 2014, 11:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожки-гребешки с мясом из песочно-дрожжевого теста

Приготовление теста: Муку просеять в миску, добавить соль, сахар, дрожжи, всё перемешать. Муку высыпать на доску. Порубить ножом муку со ...
15 марта 2014, 11:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кулич с шафраном и кардамоном

Приготовить опару из тёплого молока, дрожжей и 1 стакана муки. Когда объём увеличится вдвое добавить соль, яичные желтки перетёртые с ...
16 марта 2014, 18:52
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кексы на закуску

Яйца взбить с солью. В сметану добавить соду, размешать. В яйца ввести майонез, сметану, муку и перемешать до однородности. Куриную ...
16 марта 2014, 18:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постное печенье с сухофруктами

Сухие ингредиенты смешать в чашке для замешивания теста. Курагу и изюм хорошо промыть и обсушить. Мед смешать с маслом, бананами, ...
19 марта 2014, 13:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожный десерт с малиной

1. Готовим желе из малины. Для этого ягоду кладем в сотейник, добавляем 60 гр (3 ст.л.) сахара и греем, пока ...
19 марта 2014, 13:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт медовый с черносливом

Готовим тесто. Для этого Вам необходимо яйца, мед, сахар, сливочное масло и щепотку соли смешать в кастрюльке. Кастрюльку поставить на ...
21 марта 2014, 19:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шахматный кекс

Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем молоко. Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем или содой, тщательно перемешиваем. Делим тесто на 2 равные ...
22 марта 2014, 17:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постная коврижка с сухофруктами

Сухофрукты промыть, обсушить и нарезать, орехи измельчить. Семя подсолнечника поджарить на сухой раскаленной сковороде. В ковшике смешать сахар, воду и ...
23 марта 2014, 13:02
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Простой рулет с абрикосовым джемом

Разогреть духовку до 180°С. Смешать все компоненты для теста и вылить в противень, на пергаментную бумагу. Разровнять и выпекать до ...
23 марта 2014, 13:22
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Эклеры

Вода закипит, помешивая ввести стакан муки. Немного охладить до 70 градусов, примерно. И по одному, хорошо растирая, ввести яйца (если ...
23 марта 2014, 13:38
2
Только для зарегистрированных пользователей.

"Жаворонки" из постного теста

Замесила в хлебопечке. Выстойка 1 час. Готовое тесто разделила на 40 частей. Каждую раскатала в валик, с него сделала узелочки ...
24 марта 2014, 10:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

"Жаворонки" сдобные

Опара: в теплом молоке распустила дрожжи,1 ст.л. сахара и 1 ст.л. муки, чтобы не было комочков. Накрыла салфеткой, оставила бродить ...
25 марта 2014, 20:01
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье из кукурузных хлопьев

Курагу мелко нарезать. Все руками вымесить. Формировать шарики (с грецкий орех). Выложить на пергамент и запечь в разогретой духовке, при ...
26 марта 2014, 14:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постный пирог "Красна девица"

В чашку для замешивания теста налить томатный сок, подсолнечное масло, всыпать стакан сахара и все взбить. Ввести цедру и сок ...
26 марта 2014, 14:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Бисквитное печенье для малышей

Готовим тесто. Половину масла растапливаем. Смешиваем оставшееся масло и сахаром и растопленным маслом. Добавляем яйцо, растертое с солью. Добавляем просеянную ...
27 марта 2014, 11:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог-сметанник с курицей и грибами

1.Яйца немного взбить, смешать со сметаной, приправить солью и перцем. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно добавить к сметане. Получится ...
27 марта 2014, 11:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Стромболи

1. Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно ...
28 марта 2014, 13:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Китайское печенье судьбы

Печенье очень "капризное", на практике получается выпекать по 4 штучки за один раз, поскольку сразу же как печенье готово его ...
30 марта 2014, 11:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постный яблочный пирог

Ингредиенты для теста смешать. Порезать яблоки. В силиконовую форму выложить яблочки и залить их тестом. Сверху присыпаем корицей. Отправляем в духовку. ...
30 марта 2014, 11:56
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Бабушкины пирожки с картошкой и сыром

Смешать ингредиенты для теста и замесить густое тесто. Разделить на порции, раскатать и выложить начинку. Для нее к пюре добавить ...
30 марта 2014, 12:01
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Шалаш"

Все ингредиенты замесили в эластичное тесто (у меня месит хлебопечка). Дать тесту "отдохнуть" 30-40 минут. Разделить на 15 частей. С ...
30 марта 2014, 12:10
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Чебуреки

Начинку каждый сделает по своему вкусу. Я люблю с сыром, а мои мужики - с мясом. Делаю за один заход ...
31 марта 2014, 12:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суп харчо особый

1.Для приготовления супа харчо нужно взять говядину с косточками, лук, морковь, грецкие орехи, сельдерей, помидоры, чеснок, хмели-сунели, лавровый лист, зелень ...
01 апреля 2014, 11:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог-губка на киселе

1. Раздробить пачку сухого киселя, смешать с мукой (просеять через сито) и содой. 2. Добавить по одному яйца, перемешать. 3. ...
02 апреля 2014, 10:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постное овсяное печенье с изюмом

Патоку можно заменить на мед или исключить из рецепта. Хлопья подсушить на раскаленной сковороде несколько минут, непрерывно помешивать. Затем измельчить ...
02 апреля 2014, 10:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины с добавлением минеральной воды

Яйца взбить с сахаром и солью, влить молоко, перемешать. Ввести частями муку, взбить. Оставить тесто отдохнуть минут на 20. Влить ...
04 апреля 2014, 10:52
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Банановый кекс

Бананы измельчила в кашицу (блендером). Яйца растерла с сахаром, добавила бананы, растопленное сл. масло, хорошо перемешала. Постепенно ввела просеянную муку, ...
05 апреля 2014, 10:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постный кекс с морковью и изюмом

Мерный стакан объемом 350 мл. Изюм хорошо промыть, морковь почистить и натереть на мелкой терке. Выжать сок из лимона. Смешиваем ...
05 апреля 2014, 11:45
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Дрожжевые оладьи

опара: дрожжи сухие 1 ст. ложка молоко теплое 2 стакана мука 500 гр. сахар 1 ч. ложка тесто: яйцо 2 ...
05 апреля 2014, 12:05
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадное печенье с карамелью

Печенье: мука 200 гр. (просеянная), масло сливочное 150 гр., сахарная пудра 50 гр. Карамель: масло сливочное 20 гр., сливки 140 ...
07 апреля 2014, 15:39
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кулич пасхальный

Масло растопите, влейте горячее молоко, добавьте сахар, соль, перемешайте и охладите до комнатной температуры, после чего всыпьте муку, влейте распущенные ...
07 апреля 2014, 15:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные булочки с кокосом и корицей

В тёплой воде растворить дрожжи, добавить соль, сахар, масло. Постепенно подсыпать муку до тех пор,пока тесто не перестанет липнуть к ...
08 апреля 2014, 18:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные ароматные булочки

Готовим тесто: в тёплую воду добавить дрожжи, сахар, соль, немного муки, подождать пока запенится, добавить остальную муку, растительное масло, сок ...
09 апреля 2014, 17:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Медовая шарлотка

В кастрюльку поместить мед, сливочное масло, сахар, добавить столовую ложку воды. Разогреть на маленьком огне помешивая до однообразного состояния. Снять ...
10 апреля 2014, 17:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шарлотка на сгущенке

Просеять муку. К ней добавить яйца (комнатной температуры) сгущенку, разрыхлитель, смешать миксером. Очистить от кожуры яблоки, удалить у них сердцевину, ...
10 апреля 2014, 17:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Лимонное печенье

Соединить муку с сахаром, разрыхлителем и солью. Все перемешать. Добавить цедру одного лимона, растопленное сливочное масло и слегка взбитое яйцо. ...
10 апреля 2014, 17:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сливочный кекс

Замочить изюм. Сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца, влить сливки, все хорошенько перемешать венчиком или вилкой. В приготовленную массу ...
11 апреля 2014, 19:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи на кефире с начинкой

Кефир, яйца и соду смешайте венчиком. Добавьте просеянную муку. Добавьте соль с сахаром, слегка взбейте. Тесто должно получиться как на ...
13 апреля 2014, 11:58
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Шницель из капусты

Кочан капусты разрезаем на пластины и отвариваем их в подсоленой воде недолго. Готовим панировку - в три посуды: мука, яйцо ...
14 апреля 2014, 12:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики тонкие

Смешайте муку, сахар, соль и крахмал. В полученную сухую смесь добавьте яйца и тщательно перемешайте. Постоянно мешая вводите постепенно теплое ...
14 апреля 2014, 12:39
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Галушки с мясом

Замесить тесто из муки, воды и яйца. Тесто должно получиться как на пельмени или вареники. Положить его в холодильник примерно ...
14 апреля 2014, 15:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Брауни с творогом и вишней

1. Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом на водяной бане. 2. Для творожного крема творог смешать с сахаром ...
15 апреля 2014, 13:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Медовое печенье

Смешала просеянную муку с разрыхлителем и сахаром; добавила порезанное кусочками охлажденное масло и растерла его с мукой. Добавила цедру, мед, ...
16 апреля 2014, 07:47
Автор: Алина Дербенева
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс в микроволновке

В посуде взбить яйцо с сахаром, до растворения сахара. Добавить молоко, растительное масло, какао (я не добавляла), муку и разрыхлитель. ...
16 апреля 2014, 12:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Постные шоколадные кексы с изюмом

В чашке смешиваем все сухие компоненты, затем вливаем сок, масло, добавляем соду и вымешиваем тесто. Добавляем изюм, перемешиваем еще раз. ...
17 апреля 2014, 12:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пасха

Дрожжи растопить в пол-стакане теплого молока (домашнего), пусть постоят побродят, добавьте сюда 1 чайную ложку сахара. В кастрюлю для замеса ...
18 апреля 2014, 18:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог "Осенняя мелодия"

Делаем тесто. Смешиваем 1 яйцо с сахарным песком (половина стакана), добавляем масло комнатной температуры, вымешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель. Обязательно ...
19 апреля 2014, 13:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Овощные равиоли

1.Свежий шпинат бланшировать (в кипящую воду опустите шпинат, затем поместите в холодную воду), таким образом, шпинат сохранит свои основные качества: ...
21 апреля 2014, 16:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Итальянские рогалики с корицей и орехами

1. В миксере взбейте масло с 1/2 стакана сахара и 1 желтком. 2. Добавьте сметану и соль, затем постепенно всыпьте ...
23 апреля 2014, 14:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожный пирог

Масло растопить и оставить остывать до комнатной температуры. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Яйца разделяем на белки и желтки. ...
23 апреля 2014, 14:54
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пита

Растворить в воде дрожжи вместе с сахаром и оставить на 5 минут. Муку просеять и смешать с солью, вливаем потихоньку ...
24 апреля 2014, 14:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тутманик

Мне захотелось сделать эти булочки сладкими и я взяла сладкий творог и орешки - получилось отлично! Думаю будет вкусно и ...
24 апреля 2014, 14:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Быстрое печенье

Замешиваем тесто. Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп ...
24 апреля 2014, 14:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные рулеты с черносливом и печенью

Ингредиенты: - 600 г куриного филе (крупное) - корица - соль - перец черный молотый - 2 столовые ложки масла ...
26 апреля 2014, 11:39
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырники с изюмом

Творог размяла вилкой, добавила яйцо, желток, сахар ванильный и обычный, манку, перемешала. Добавила изюм (предварительно промыла и просушила), перемешала. Влажными ...
28 апреля 2014, 08:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кефирные оладьи с яблоками

1. Взбейте сахар и яйца. Соедините с кефиром. Добавьте соль. Потом муку, соду и перемешайте. Тесто должно быть пышным, легким, ...
29 апреля 2014, 12:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Ленивое"

1. За 1,5 часа до начала приготовления достаем из холодильника 400 грамм сливочного масла, кладем его на кухонный стол и ...
30 апреля 2014, 09:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ложные куриные ножки

Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто. Тесто должно получиться мягким и не прилипать к рукам. Далее отставить тесто ...
01 мая 2014, 15:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырные оладьи на кефире

Сделать густое тесто, чтобы не очень растекалось по сковороде. Соединить муку с разрыхлителем. В плошку вылить кефир, разбить 2 яйца, ...
01 мая 2014, 15:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс на сгущенке

Предварительно помыть изюм, просушить и обвалять в муке. Орешки обжарить и измельчить. Муку просеять. Венчиком слегка взбила сгущенку со сл. ...
02 мая 2014, 10:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ванильные блинчики

В глубокой миске смешайте яйца, молоко, муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, соль. Взбить миксером до однородной массы. Выпекать тонкие блины ...
03 мая 2014, 10:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный пирог

Яйца взбить с сахаром и ванилином до белой пышной массы, затем добавить молоко, масло, какао-порошок, взбить еще раз. Вводим муку ...
04 мая 2014, 10:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с творогом и изюмом

Тесто песочное. Смешайте муку с растопленным маслом, добавьте яйца, сахар, соль и немного молока. Замесить тесто. На доске раскатать и ...
04 мая 2014, 10:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ореховая пышка

Растереть сахар с мягким маслом. Постепенно по одному ввести яйца, каждое слегка взбивать. Добавить разрыхлитель с просеянной мукой. Перемешать. Далее ...
06 мая 2014, 14:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маффины с овсянкой, морковью и апельсином

Соединила муку с разрыхлителем и хлопьями. Добавила сахар. Яйцо подвзбила, налила масла, сок апельсина и потертую морковь, затем понемногу стала ...
06 мая 2014, 14:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суп с овощами и сырными клецками

Отварила мясо постное, процедила бульон. Положила сразу все овощи: лук и картошку - кубиком, морковь - в тёрку. Когда овощи ...
06 мая 2014, 14:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожно-яблочные кексы

Сливки взбить с сахаром, не прекращая взбивать добавить яйца. Затем творог, ванилин, перемешать. Ввести гашеную соду и муку частями, перемешать ...
07 мая 2014, 07:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кулич на сливках с шоколадом

Для опары сливки подогреть, распустить в них дрожжи, добавить 1 стакан муки, перемешать. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место. ...
08 мая 2014, 12:41
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Постный рулет с капустой

Приготовим начинку....капусту мелко порезать и отварить её в подсолёной воде до готовности.Немного обжарить её на растительном масле,это нужно для того,чтоб ...
09 мая 2014, 11:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки "Романтика" с джемом

Моя благодарность Сергею Грунину за рецепт. Получилось такое интересное тесто. С ним и работалось легко и кушалось с аппетитом. Фото, ...
09 мая 2014, 11:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печёночные оладьи с морковкой и луком

Морковь нарезать тоненькими кружочками, лук произвольно (к примеру крупными полукольцами). Обжарить на среднем огне под крышкой до мягкости моркови. Очистить ...
09 мая 2014, 11:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки с повидлом

В теплой воде растворить соль, сахар, яйца. Все хорошо перемешать. Всыпать просеянную муку, перемешанную с сухими дрожжами и замесить тесто. ...
10 мая 2014, 12:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс с шоколадом и красным вином

1. Мягкое масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы. Лучше использовать миксер. Добавьте яйца, взбивая после каждого. ...
11 мая 2014, 19:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожно-шоколадный пирог с клубникой

Растопленное масло взбить с сахаром до пышной массы, не прекращая взбивать по одному добавляем яйца. Творог, легким движением руки, превратить ...
11 мая 2014, 20:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочные крепы к чаю

Начинка: яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину. нарезаем яблоки мелкими кубиками, в сотейнике растапливаем масло, кладем яблоки, добавляем сахар, перемешиваем ...
12 мая 2014, 16:28
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Аджарские хачапури

В миску влить один стакан теплой воды. Добавить сахар и соль, вбить 1 яйцо, всыпать муку и дрожжи. Хорошенько перемешать. ...
13 мая 2014, 09:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маленькие блинчики или панкейки

Белки отделить от желтков. Желтки взбить с солью, а белки с сахаром до устойчивой пены. В миску просеять муку с ...
14 мая 2014, 08:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожное печенье

Яйца взбить с ванилином и сахаром до белой пышной массы. Добавить масло, взбить. Творог с помощью блендера превратить в однородную ...
16 мая 2014, 08:12
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Зеленые пирожки на твороге

Очень вкусно и быстро! 250 г творога 2 яйца, по пол чайн.ложечки соль и сода, стакан муки - это тесто. ...
17 мая 2014, 17:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный торт с манго

Какао-порошок положить в миску и добавлять понемногу кипяток, размешать до получения однородной массы. Яйца и сахар взбить пока масса не ...
17 мая 2014, 18:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Луковый пирожок

Чуть сливки подогрела. Блендером подвзбила яйца с сахаром и солью, добавила масло - блендером перемешала. Муку смешала с разрыхлителем и ...
18 мая 2014, 13:53
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Армянский пирог

1. Поместить все ингредиенты в тестомес и замесить тесто .Можно и руками 2. Смешайть творог,полутвердый сыр (тертый на терку),рубленую зелень. ...
19 мая 2014, 14:34
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Беляши

Теплую воду, соль, сахар и дрожжи размешали и оставили до появления пены. Затем добавить растительное масло и муку. Хорошо перемешать. ...
20 мая 2014, 15:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Коржики

Размягченное сливочное масло перетереть с половиной сахара и ванилином. Вбить яйцо, добавить оставшийся сахар, разрыхлитель и размешать. Влить молоко и ...
21 мая 2014, 13:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закусочные кексы с творогом и сыром

В кефир добавить соду, размешать и оставить на несколько минут. Яйца взбить с солью, влить кефир, ввести муку и перемешать ...
21 мая 2014, 13:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожник с вареньем и курагой

Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином до пышности. Не прекращая взбивать вводим яйца по одному. Затем добавляем творог, варенье ...
22 мая 2014, 14:57
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кексы с ананасами и шоколадом

Яйца взбить с ванилином и сахаром до пышной массы. Соду добавить в кефир и размешать. В яично-сахарную смесь влить кефир, ...
22 мая 2014, 15:04
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Зеленые сырники

Творог смешать с яйцами, тертым сыром, мукой, солью и перцем и разрыхлитель. Все тщательно перемешать. Добавить резаную зелень. Хорошо с ...
22 мая 2014, 15:07
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Зеленый штрудель

Замесить тесто. Оставить его на 10 минут. Приготовить начинку: на сковородке в небольшом количестве раст.масла припустить резаную зелень и помидор, ...
23 мая 2014, 13:09
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики норвежские

Все продукты для теста забросила в чашку блендера. Хорошо перемешать. Любое тесто (даже и не дрожжевое) должно "отдыхать", так же ...
23 мая 2014, 13:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пончики "Бомбочки"

Замесить тесто и дать подойти. Готовое тесто разделила на две части, раскатала. Начинка: помидор, сыр, зелень. Технология "лепки" на фото. ...
26 мая 2014, 08:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Десертные крепы

Если зажарить блинчики чуть посильнее - краешки будут хрустеть, напоминая сдобные домашние вафли. Я бы советовала браться за рецепт только ...
26 мая 2014, 08:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Манник на молоке

Взбить яйца с сахаром. Тонкой струйкой, не торопясь, влить растительное масло, продолжать взбивать. В небольшой посуде нагреть, не доводя до ...
27 мая 2014, 14:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кыстыбый

1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар. 2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь. 3. Всыпьте просеянную ...
30 мая 2014, 20:36
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Летнее настроение"

Мерный стакан объемом 350 мл. Для бисквита: 2,5 стакан муки, 2 стакана сахара, 1,5 ч. л. гашеной в уксусе соды, ...
30 мая 2014, 20:40
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Сумасшедший пирог с жимолостью

Смешиваем отдельно все сухие и жидкие компоненты, затем соединяем их и перемешиваем до однородности. Ягоду разморозить. Выливаем половину теста в ...
04 июня 2014, 00:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье с творогом

Приготовление: 1.Муку соединить с разрыхлителем, сахаром и тёртым маргарином и размешать вилочкой в крошку.Разделить полученное тесто-крошку на 2 части и ...
04 июня 2014, 17:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мягкие пряники в белковой глазури

Кефир налейте в миску. Вбейте куриные яйца. Добавьте сахар. Налейте растительное масло. Теперь хорошо перемешайте массу до однородности. Засыпьте в ...
05 июня 2014, 21:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Диетические блинчики на кефире

Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа ...
06 июня 2014, 18:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хлеб в домашних условиях

Поставить опару (0,5 стакана воды, 1 ложка муки, 1 ложка сахара, дрожжи). В муке растереть масло. Сделать в муке ямку ...
07 июня 2014, 22:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нежный маковый пирог

Мак залить молоком, добавить мед и оставить на 20 - 30 минут. Изюм промыть и обсушить. Масло взбить с сахаром ...
09 июня 2014, 14:39
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с сыром и помидорами

Соду добавить в кефир, перемешать и оставить на пару минут. Яйца смешать с солью, влить кефир и ввести муку, перемешать ...
10 июня 2014, 23:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожный пирог с лимоном и вишней

Яйца взбить с сахаром до белой пышной массы, соду добавить в ряженку и перемешать. Смешать ряженку и творог с яично-сахарной ...
11 июня 2014, 21:39
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маковник

Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой минут 20, процедить через сито. Желтки взбиваем с сахаром ...
12 июня 2014, 18:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с овощами и фаршем

Кабачки нарезать кружками. Подсолить, обжарить на растительном масле с двух сторон, до золотистого цвета (можно также кабачки нарезать на кубики ...
12 июня 2014, 18:08
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики сырные с зеленью

Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко, добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. Всыпать ...
12 июня 2014, 18:15
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Кыстыбый с картошкой

Для самой лепешки надо : 100 мл молока или воды (кто постует) 1 ст.ложка сахара 50 гр масла сливочного (или ...
13 июня 2014, 16:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шаньги

Молоко чуть подогреть, растворить дрожжи. Разбить яйцо, добавить размягченное сливочное масло, соль и сахар. Размешиваем до полного растворения сахара. Всыпать ...
13 июня 2014, 16:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Лимонный пирог с безе

Тесто: Мука 200 гр. Яйцо 1 шт. Сливочное масло 150 гр. Соль 1/2 ч. ложки Вода кипяченая 3 ст. ложки ...
13 июня 2014, 16:11
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи из картофеля и тыквы

Картофель (в мундире) и тыкву отварить до готовности. Очистить, нарезать кубиками и взбить в блендере до однородной массы. Затем добавить ...
15 июня 2014, 15:03
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачковые оладьи

Кабачок и цукини (если нет цукини, можно применять только кабачки или наоборот) помыть, обрезать плодоожку, натереть на мелкой терке. Луковицу ...
15 июня 2014, 15:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Жучки" с яблоками

Тесто: в половинку стакана молока добавить сухие дрожжи и 1 чайную ложку сахара. Поставить в теплое место на 10 минут. ...
15 июня 2014, 15:15
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пышный пирог с маком и орехами

Разотрите сахар с мягким маслом. Постепенно по одному вводите яйца, каждое предварительно слегка взбить. Добавить разрыхлитель с просеянной мукой. Перемешать. ...
17 июня 2014, 22:11
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Муравейник"

1.Сахар с яйцом растереть,Добавить растопленное масло, молоко 2.Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить. 3.Достаем тесто ...
18 июня 2014, 16:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Соленики

Когда я была маленькой, к нам приезжала родственница из Закарпатья и всегда привозила такие вафельки и домашнее вино... Никак не ...
18 июня 2014, 20:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики с шоколадом

Яйца и сахарную пудру взбить до пены. Добавить соду (гашеную), ваниль, растопленное сливочное масло, молоко, все как следует перемешать до ...
18 июня 2014, 20:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Быстрые запеченые пирожки

Для приготовления таких пирожков, главное тесто. Оно должно получиться эластичное и не пристающее к рукам, для этого в рецепте используется ...
19 июня 2014, 19:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожный пирог с шоколадом и смородиной

Яйца взбить с сахаром до белой пышной массы. Добавить сметану, творог, смородину. После добавления каждого ингредиента понемногу взбиваем. Шоколад натереть ...
20 июня 2014, 13:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье на оливковом масле

Взбить яйца с сахаром и солью. Влить в яичную смесь оливковое масло и йогурт, взбить до однородности. Добавить просеянную муку ...
20 июня 2014, 14:00
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Корзиночки с клубникой

Все замесили в эластичное тесто (у меня месит хлебопечка). Распределить тесто в формочки и выпекать 10-15 минут при 200 градусах ...
24 июня 2014, 17:00
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Вафли с кремом и ягодами

Замесить тесто. Выпекать в вафельнице. Подать с белковым кремом, добавить ягоды, фрукты по своему вкусу. Белковый заварной крем: варим сироп: ...
25 июня 2014, 14:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожки с яйцом и луком

Добавить в молоко (теплое) дрожжи, 1 ст. ложку сахара и часть муки для опары (опара должна получиться как на оладьи). ...
28 июня 2014, 13:57
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Картопляники с печеночным паштетом

Готовим паштет: на разогретую сковородку с раст.маслом добавить резаные печень, морковку, лук. Тушить15-20 минут, соль по вкусу, перец, по щепотке ...
29 июня 2014, 15:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кексы на сливках с цукатами

Сливки взбить с сахаром до кремообразного состояния, поочередно добавить яйца не прекращая взбивать. Влить сок. Ввести муку и разрыхлитель, перемешать ...
29 июня 2014, 15:05
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Ароматное печенье

В одной чашке смешать все сухие ингредиенты. В другой взбиваем яйцо с бананом, маслом и кефиром. Цукаты нарезаем на мелкие ...
29 июня 2014, 15:10
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырный крекер

Сыр натерла на среднюю терку, добавила просеянной муки, соли и перемешала. Сюда же натерла сливочное масло (из холодильника), растерла в ...
29 июня 2014, 15:14
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Многослойный омлет

Для омлета: яйцо-2 шт кефир-1 ст л мука-1 ч л масло оливковое - для подмазки сковороды соль - по желанию ...
30 июня 2014, 15:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Овсяные оладьи с ветчиной и кабачком

Кабачок натереть на тёрке, ветчину порезать мелкими кубиками, петрушку порубить мелко. Разбить яйцо в плошку, добавить кефир, сахар, масло и ...
30 июня 2014, 15:33
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожно-овсяная запеканка с ветчиной и кабачком

Кабачок натереть на тёрке, ветчину порезать мелкими кубиками, петрушку порубить мелко. Разбить яйца в плошку, добавить кефир, сахар, масло и ...
01 июля 2014, 19:03
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладушки с моцареллой

Сделать тесто. Соединить муку с разрыхлителем. В плошку вылить кефир, разбить яйцо, добавить сахар, соль и масло и все венчиком ...
01 июля 2014, 19:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вафельные трубочки

Яйца смешала с сахаром и взбила миксером. Добавила растопленный маргарин с маслом, перемешала. Постепенно ввела просеянную муку и тщательно перемешала. ...
01 июля 2014, 19:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожные пончики

В творог добавить сахар и яйцо, размять, добавить соль и ванильный сахар, перемешать. В творожную массу добавить муку и соду, ...
02 июля 2014, 16:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи на сыворотке

Сделать тесто, хорошо вымесить венчиком и выпекать под крышкой с обеих сторон на min огне. Формировать ложкой, выкладывать на разогретую, ...
04 июля 2014, 13:13
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Корн-дог

Все вместе соединяем в однородную масу. Густота должна быть как на тесто для оладий. Тесто перелить в чашку или стакан ...
04 июля 2014, 13:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Песочный пирог со сметанно-яичной заливкой

Ингредиенты: тесто: яйцо- 2 шт. сахар- 100 гр. разрыхлитель- 1 ч.л. маргарин или сливочное масло- 120 гр. мука 350 гр. ...
07 июля 2014, 13:19
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Овсяные блинчики с изюмом

Сделать тесто. В горячее молоко положить хлопья и изюм, дать немного постоять, чтобы хлопья с изюмом разбухли. Конечно можно хлопья ...
09 июля 2014, 12:11
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Тарталетки

Приготовление теста. Маргарин (масло) порезать на мелкие кусочки. В миске соединить с мукой и творогом, добавить щепотку соли, размять вилкой, ...
09 июля 2014, 12:19
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи с цукини и моцареллой

Сыр порезать на мелкие кубики (вместо моцареллы можно использовать несоленую брынзу). Цукини очистить от кожицы, натереть на мелкой терке. Укроп ...
09 июля 2014, 12:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочный пирог

Соединить сахар, муку, одно яйцо, соду, сливочное масло, щепотку соли и замешивайте тесто. Готовое тесто заверните в пищевую пленку и ...
10 июля 2014, 14:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожники с абрикосом

Творог, сахар, яйца, ванильный сахар и соль взбить миксером в однородную массу. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать ложкой. Должна получиться ...
10 июля 2014, 14:43
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Чебуреки из кабачков

Кабачки почистить от кожуры. Если не молодые то удалить семена. Натереть на мелкой терке. Говяжий фарш обжарить с мелко порезанным ...
10 июля 2014, 14:52
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Драники

Чтобы картофель не потемнел, первым на терке натереть в плошку лук, а потом картошку. Разбить яйцо, посолить, добавить муку и ...
11 июля 2014, 12:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Песочный пирог с нежнейшим сметанным суфле, персиками и шоколадом

Для теста: - 3 стакана муки - 1/2 стакана сахарной пудры - 5 желтков - 2 чайные ложки разрыхлителя - ...
11 июля 2014, 12:20
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пончики творожные

Приготовить тесто: хорошо размять творог, добавить яйца, сметану, соль, сахар и разрыхлитель, хорошо перемешать, добавить муку. Хорошо размешать. Тесто раскатать ...
11 июля 2014, 12:33
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Пьяная вишня"

Тесто: 3 яйца 2 и 1/3 стакана сахара 3 стакана муки 1,5 стакана молока 3/4 стакана растительного масла 1,5 стакана ...
11 июля 2014, 12:37
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пицца итальянская

Соус: томаты (средних 2-3 шт) базилик, орегано – по паре веточек соль, перец – по вкусу лимонный сок – 1-2 ...
11 июля 2014, 12:44
3
Только для зарегистрированных пользователей.

Кексы из кабачкового теста

1 средний кабачок (цукини) потереть на крупной терке, добавить 2 яйца, 1 стакан муки с 1 чайн.ложкой разрыхлителя, соль,перец, зелень ...
12 июля 2014, 12:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожное печенье с клюквой

Творог смешать со сметаной и хорошо размять вилкой. Вбить яйцо. Всыпать кунжут и клюкву, перемешать. Ввести муку и разрыхлитель, Вымесить ...
12 июля 2014, 12:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Банановый пирог

Яйца взбила с сахаром до увеличения в объеме, ввела постепенно сметану, растопленное масло, просеянную муку с разрыхлителем. Бананы порезала небольшими ...
14 июля 2014, 16:04
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сметанное печенье с кокосом

Сметану смешать с кокосом, ванилином, сахаром и взбить. Ввести муку и вымесить тесто. Скатать шар и убрать его в холодильник ...
14 июля 2014, 16:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриная печень с луком

Куриную печень моем и чистим от белой пленочки. При необходимости разрезаем на небольшие кусочки. Лук чистим и нарезаем полукольцами. Муку ...
15 июля 2014, 13:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные котлетки

Филе нарезать на кубики, залить соевым соусом, бальзамиком. Добавить специи, натертый имбирь и хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 2 ...
15 июля 2014, 13:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Миндальный пирог с абрикосами

В качестве начинки, для миндального пирога, можно использовать персики, абрикосы (у меня абрикосы) и не только свежие, но и консервированные ...
16 июля 2014, 13:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт с песочными коржами и сметанно-сливочным кремом

Для теста: Масло сливочное - 200г. Желтки - 6шт. Сахар - 1,5 ст. Ванилин - 1 пакетик Сметана - 1,5 ...
16 июля 2014, 13:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт шоколадно-медовый с кремом из маскарпоне и сметаны

Для шоколадных коржей: Яйцо 1 шт. Маргарин или сливочное масло 50 гр. Мед 1 ст.л. Сахар 100 гр. Сода 1 ...
16 июля 2014, 13:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Тирамису"

В 100 мл. крепкого кофе добавить 200 гр сахара, 10 гр ванильного сахара и поставить на огонь...(для получения крепкого кофе ...
16 июля 2014, 13:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Абрикотин"

Для теста: 360гр. сливочного масла размягченного тщательно смешать с 4 желтками (или взять 2 небольших яйца) и 240 гр сахара ...
17 июля 2014, 14:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи с апельсином и морковью

Из апельсина выжать сок, морковь натереть на тёрке, добавить сахар, соль, яйцо, хорошо всё перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и ...
18 июля 2014, 13:03
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Летняя шарлотка

Кефир и манку смешать и оставить на 15 минут. Тем временем соединить все сухие компоненты (муку, разрыхлитель, соль, сахар). В ...
19 июля 2014, 18:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье с курагой

Яйца взбить с сахаром и солью до пышной массы. Влить масло, йогурт и снова взбить. Ввести муку и разрыхлитель, перемешать ...
21 июля 2014, 19:44
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины на пиве

1. Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное ...
22 июля 2014, 13:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хлеб с паприкой и розмарином

Готовила в хлебопечи Panasonic SD 2501, режим основной быстрый, размер L, корочка средняя.
22 июля 2014, 13:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблоки в кляре

Растопить масло, смешать с сахаром, щепоткой соли, лимонной цедрой и яйцом. Взбить венчиком или вилкой. Добавить сметану, алкоголь и муку. ...
23 июля 2014, 14:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Домашняя лапша

В глубокую посудину насыпала горкой 2 ст.л. муки, 0.5 ч.л. соли, сделала углубление и вбила в эту воронку яйцо. Начала ...
23 июля 2014, 15:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки с тройной начинкой

Молоко нагреть, растворить в нем сахар и масло. Яйца (один желток оставить) слегка взбить вилкой с щепоткой соли. Влить в ...
24 июля 2014, 14:11
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриная отбивная в маринаде

Куриное филе осторожно отбить до плоского состояния (не слишком сильно), удалить все лишнее. Чуть подсолить. В глубокой миске смешать яйцо, ...
25 июля 2014, 11:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Апельсиновый кекс

Снять цедру с одного апельсина, и выжать из него сок. (в последствии нам потребуется 40 гр. сока) Остальные апельсины очистить, ...
26 июля 2014, 11:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины шоколадные

Шоколад поломать на мелкие кусочки и растопить на водяной бане. Добавить 300 мл нагретого молока, перемешать до полного растворения шоколада. ...
28 июля 2014, 12:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сметанник с маком

Желтки растереть со сметаной и сахаром. Муку смешать с маком и разрыхлителем и постепенно всыпать в сметанно-желтковую смесь. Выпекать при ...
28 июля 2014, 12:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пончики с сахаром и корицей

Смешать в миске муку, сахар и разрыхлитель. Добавить молоко. Растопить масло и добавить в мучную смесь. Слегка взбить в маленькой ...
29 июля 2014, 12:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачковые оладьи с сыром

Кабачок очистила от шкурки, натерла на крупную терку, вбила яйцо и хорошенько перемешала. Добавила сыр (на крупную терку), измельченный чеснок, ...
30 июля 2014, 10:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кексы с черникой

Хлопья залить кефиром и оставить на 10 минут. Ягоды промыть и обсушить. Включить духовку на 190 гр. В чашке смешать ...
31 июля 2014, 10:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Овощная запеканка с сыром

Овощи почистить. Кабачок, морковь и сыры натереть на крупной терке. Лук и перец мелко нарезать, зелень нашинковать. Кабачки отжать. Все ...
01 августа 2014, 10:07
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи с мангольдом, кабачком и петрушкой

Кабачок натереть на тёрке, мангольд и петрушку порубить мелко. Разбить яйцо в плошку, добавить кефир, сахар, масло и соль. Всё ...
01 августа 2014, 10:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Варшавский яблочный пирог

Если честно, прочитав рецепт этого пирога, я отнеслась к нему скептически. Но любопытство потянуло меня на кухню. "Где наша не ...
01 августа 2014, 10:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Открытый пирог с абрикосами

Соединяем масло с мукой, добавляем воду и вымешиваем тесто. Формируем шар, убираем в холодильник на 1 час. Абрикосы помыть, обсушить, ...
02 августа 2014, 14:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Десерт "Кох"

Отделить белки от желтков. Взбить белки в крепкую пену. Продолжая взбивать, понемногу добавлять сахар. Так же продолжая взбивать по одному ...
02 августа 2014, 14:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Гороховые котлеты

1. Для котлетной массы: сварить до готовности 400 гр желтого гороха. На гороховом отваре приготовить манную кашу, из расчета 100 ...
03 августа 2014, 10:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики с грушей и бананом

Муку смешать с разрыхлителем. В плошку налить кефир, разбить 2 яйца, добавить сахар и соль, венчиком перемешать. Грушу и банан ...
05 августа 2014, 10:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с кабачком и курицей

Яйца взбить с солью и сметаной. В кефир добавить соду, перемешать и влить в яичную смесь. Ввести муку и перемешать ...
05 августа 2014, 10:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Творожные варенички"

Творог смешать с яйцом, сахаром, ванилином и пробить блендером до однородного состояния. Влить масло, перемешать. Ввести муку и замесить тесто. ...
06 августа 2014, 12:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье с яблоком и зефиром

Смешать яйцо, сахар, растопленное сливочное и оливковое масла. Зефир мелко нарезать, яблоко натереть на крупной терке. Добавить в яично-масляную смесь ...
07 августа 2014, 09:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тарт с черносливом и ганашем

Ингредиенты для теста: 80 гр. сливочного масла, 30 гр. горького шоколада, 50 гр. сахара, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин ...
08 августа 2014, 12:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс столичный

Взбейте миксером размягченное масло до воздушности. Добавьте сахар и продолжайте взбивать до тех пор, пока сахар не растворится. Добавляйте яйца ...
09 августа 2014, 10:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вафли

В растопленное масло добавила сахар,яйца,ванилин,перемешала.Ввела постепенно просеянную муку,перемешала хорошенько миксером.Выпекала в эл.вафельнице.
09 августа 2014, 10:10
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные зразы

Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят ...
13 августа 2014, 10:21
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожное печенье с орехами

Творог смешать с яйцами, ванилином, размягченным маслом, сахаром и пробить блендером до однородной массы. Добавить какао, орехи, перемешать. Ввести частями ...
14 августа 2014, 09:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пикантные оладушки из цветной капусты

Капустку разобрала на соцветия, отварила почти до готовности (в пароварке 10 мин), дала остыть, выложила в стакан для погружного блендера, ...
16 августа 2014, 10:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог "Яблочный"

Яблоки очистить от сердцевины и нарезать на мелкие кубики. Залить их медом, соком лимона, добавить имбирь и перемешать. В другой ...
17 августа 2014, 12:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачковые оладьи с чесноком

Из множества рецептов из кабачков, можно выделить оладьи, с добавлением чеснока получается просто объедение, к тому же готовятся очень быстро ...
18 августа 2014, 15:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Капустные оладушки, запеченные с сыром и помидорами

Капустная тема одна из моих любимых...сегодня решила чуть приукрасить так любимые мной капустные оладушки: капусту отварила в пароварке почти до ...
18 августа 2014, 16:14
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырный рулет

Приготовление: 1. Готовим основу - сырный пласт. Плавленые сырки натираем на терке, добавляем взбитые яйца, муку, майонез, соль, тщательно перемешиваем ...
20 августа 2014, 10:34
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочный пирог с творожной прослойкой

Взбить размягченное масло с сахаром и ванилином, добавляем яйца по одному не прекращая взбивать. Добавляем сметану, размешиваем. Вводим муку и ...
24 августа 2014, 11:18
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог яблочный насыпной

Смешиваем в отдельной посуде муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу. Яблоки моем, чистим от кожуры и семенных коробочек и натираем ...
25 августа 2014, 13:58
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожная шарлотка

Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить ...
28 августа 2014, 16:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеканка из кабачков с сыром и морковью

Один небольшой кабачок, морковь почистить и натереть на крупной терке, болгарский перец порезать на кубики, зелень порубить, все смешать. В ...
28 августа 2014, 16:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог двухцветный с творожной заливкой

Тесто: 200 гр масла, 150 гр сахара, 1 яйцо, 1 ч.л. соды гаш. уксусом, 2-3 ст. л. какао, 2,5 -3 ...
28 августа 2014, 16:52
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный торт с абрикосами

Бисквит: 3 яйца + 1 ч. л. соды гашеной уксусом взбить, добавить 1 - 1,5 стакан сахара, ванилин, снова взбить, ...
29 августа 2014, 12:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Трехслойный пирог

Масло, желтки и 100 г сахара растереть до однородной массы. Белки взбить в крепкую пену с добавлением оставшегося сахара (50 ...
30 августа 2014, 12:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Луковые кольца в кляре

Лук нарезать кольцами по 1-1,5 см, разобрать на отдельные колечки. Сделать кляр. Смешать яйцо, пиво, соль и муку в плошке ...
31 августа 2014, 17:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожно-яблочные кексы

Размягченное масло взбить с сахаром и ванилином до пышной массы. По одному добавляем яйца, после каждого взбиваем. Затем добавляем творог. ...
01 сентября 2014, 16:01
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сливовый пирог с заливкой

Тесто: 200 г маргарина или масла сливочного, 200 г сахара, 4 яйца, все хорошо взбить и добавить 350 г муки ...
03 сентября 2014, 12:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с маком и персиками

Размягченное масло взбить с сахаром, не прекращая взбивать по одному вводим яйца. Добавить соль, муку, разрыхлитель, ванилин. Все перемешать и ...
03 сентября 2014, 12:52
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сырное печенье

Соду добавляем в кефир, размешиваем и оставляем на несколько минут. Сыр натираем на крупной терке, соединяем в чашке с кефиром, ...
04 сентября 2014, 08:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи из запеченных баклажан

Два средних баклажана запечь в духовке, дать остыть. Очистить, по желанию удалить семечки (я аккуратно промыла) потом выложила мякоть баклажан ...
05 сентября 2014, 10:30
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины "Любимые"

В молоко комнатной температуры добавляем яйца, соль и сахар, взбиваем венчиком или блендером до получения однородной массы. Частями добавляем муку, ...
07 сентября 2014, 10:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог "Африка"

Все сухие ингредиенты смешать в одной миске, все остальные ингредиенты смешать в другой миске. Миксер не нужен. Яйца взбить венчиком, ...
07 сентября 2014, 10:49
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные котлетки с начинкой

Урожай картофеля собран, на зиму уложен, осталась мелочовка и из нее всегда готовлю вот такие котлетки очень вкусные, и вгорячем ...
08 сентября 2014, 11:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фокачча с картофелем

Картофель нарезаете кубиками (неважно, по сути, как нарежете, все равно потом разминать его будем). Кидаете в кастрюльку, наливаете воду, ставите ...
09 сентября 2014, 13:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожно-овсяное печенье

Геркулес залить кефиром, перемешать и дать настояться минут 10 - 15. Яйцо смешать с творогом, сахаром, маслом и пробить блендером ...
09 сентября 2014, 13:42
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кексы с кешью, клюквой и белым шоколадом

Яйца взбить с сахаром до пышной массы. Соду добавить в кефир и перемешать. В яичную смесь влить кефир, добавить сметану, ...
09 сентября 2014, 13:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Птичье молоко"

Шифоновый бисквит: яйца - 4 шт. мука - 1 ст. сахар - 3/4 ст. холодная вода - 1/3 ст. растительное ...
11 сентября 2014, 08:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Гости на пороге"

Тесто: 300 гр. сметаны (у меня была 20%) 1 ст.сахара 3 ч.л. какао 2 ч.л. соды, погашенной уксусом (обычный 9%) ...
14 сентября 2014, 19:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлетки из свекольных листьев

Эти котлеты в сезон свёклы я готовила неоднократно, по вкусу, как ни странно, напоминают куриные. Взять 15-20 свекольных листьев без ...
14 сентября 2014, 19:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с малиной

Яйца и сахар взбивать миксером 3-5 минут. Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, смешать миксером, влить растопленное сл. масло и ...
19 сентября 2014, 10:45
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины с грибной начинкой

Грибочки хорошо промыла, отварила, потом на сковородочке обжарила одну мелко нашинкованную луковичку, через пару минут добавила грибочки, зубок чесночка, все ...
19 сентября 2014, 11:02
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нежные сырники

В творог добавить соль и сахар, столовую ложку муки. Все хорошенько перемешать. Можно воспользоваться толкушкой для картофеля с дырочками. Масса ...
20 сентября 2014, 11:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Заливной пирог "Дуо"

Шпинат и морковь я готовила в микроволновке, под пищевой плёнкой, раздельно. Можете использоваться обычным способом, отварить. В блендере, взбейте яйца ...
20 сентября 2014, 11:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Заливной пирог с брокколи, курицей и грибами

Подготовьте тесто: В миске смешать 3 ст муки, 100 гр тёртого сыра, 2 яйца и 1 белок, 1/2 стакана молока, ...
21 сентября 2014, 11:06
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яблочный пирог с творогом

Творог протереть через сито или размять вилкой. Яйца с ванилином и сахаром взбить до пышной массы. Добавить творог и сливки ...
21 сентября 2014, 11:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Чебуреки с картофелем и творогом

Тесто очень приятное для работы, буду честной - вымешивал мой любимый помощник филипс! Замесить тесто: кефир, яйцо, соль, сахар, растительное ...
25 сентября 2014, 18:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кексы с курагой

Кефир, яйцо, сахар и сметану смешать, добавить соду гашеную в уксусе и муку до состояния теста, как на оладьи. Выпекала ...
25 сентября 2014, 18:20
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Грушевый пирог

Приготовление: охлажденное сливочное масло натереть на терке, добавить сахар, соду, яйцо, все растереть ложкой. Постепенно добавлять муку, скатать в комок. ...
25 сентября 2014, 18:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Овощная корзинка

Кабачок натереть на мелкой терке, немного подсолить, оставить на 5 минут. Затем слить сок, хорошо отжать. Понадобится 2 стакана. Морковь ...
26 сентября 2014, 15:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог яблочно-апельсиновый

Размягченное масло взбила с сахаром ~3 минутки. Добавила яйца, взбила снова ~3 мин. Добавила сок, цедру, молоко, хорошенечко перемешала миксером. ...
27 сентября 2014, 13:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Быстрый пирог со сгущенным молоком и орехами

Размягченное сливочное масло растереть с солью, сахаром и мукой. Добавить яйца. Замесить пластичное тесто. Тесто распределить тонким слоем по форме ...
27 сентября 2014, 13:50
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кекс со сливами

Разогреть духовку до 180С. Приготовить форму 10х20 см. Размягченное сливочное масло перетереть деревянной ложкой с сахаром и ванилью, вбить яйцо ...
27 сентября 2014, 13:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кабачково-шоколадный пирог

Кабачок или цуккини очистить от кожи и натереть на средней тёрке. Посолить и оставить минут на 10. Взбить желтки с ...
28 сентября 2014, 17:41
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маковый пирог "Нежный"

Маковый слой: 1. Мак залить горячим молоком, добавить чайную ложку меда и дать настояться 20-30 минут. 2. Масло смешать с ...
28 сентября 2014, 17:48
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тортик "3 минуты" в микроволновке

Все продукты перемешать и выпекать в микроволновой печи 3 мин. при мощности 850. Можно разрезать и смазать кремом. Сам по ...
29 сентября 2014, 10:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные клецки с мясом

Картофель натереть на мелкой терочке, откинуть на сито чтобы стекла вся жидкость, можно отжать руками, так быстрее, потом переложить в ...
29 сентября 2014, 17:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожная галета со сливами

Творог хорошо размяла, добавила сахар и яйцо, еще раз перемешала-растерла в однородную массу. В отдельной посуде смешала просеянную муку, разрыхлитель ...
29 сентября 2014, 17:18
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Морковный пирог с яблоками

Яйца взбить с сахаром и ванилином до легкости и воздушности, продолжая взбивать добавить подсолнечное масло (тонкой струйкой) и сметану. Затем ...
30 сентября 2014, 10:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины-пироги

Яйца смешать с творогом, добавить соль, сахар, потом добавить смесь молока и кефира (250 гр), все перемешать хорошо венчиком, добавить ...
02 октября 2014, 16:40
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пицца-запеканка со шпикачками

Кабачок и картофель очистить и натереть на крупной терке, отжать лишний сок. Добавить яйцо, соль, перец, муку и хорошо перемешать. ...
02 октября 2014, 16:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мини-пиццы из дрожжевого теста с сухим молоком

В большую миску просеять муку, всыпать дрожжи, сахар, сухое молоко и хорошо перемешать. Влить тёплую воду (t .37 гр.), вбить ...
02 октября 2014, 16:54
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шарлотка из микроволновки

Взбить миксером сгущенное молоко и яйца. Добавить соду и корицу. Снова перемешивать. По чуть-чуть добавлять муку и мешать. Яблоки очистить ...
02 октября 2014, 17:00
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулет "Слоновая слеза"

6 желтков растереть с 6 ст. ложками сахара, 2 ст. ложками муки, 3 ст. ложками какао, 1 ч. ложка гашенной ...
05 октября 2014, 17:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блины-пирожки

Творог взбить с яйцами, добавить половину молока. Добавить соль, сахар и муку. В оставшееся молоко добавить соду, хорошенько перемешать, соединить ...
06 октября 2014, 14:37
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пироги печёные

Приготовила опару: в теплом молоке распустила дрожжи с сахаром, добавила 6 ст.л с горкой муки, тщательно перемешала и поставила на ...
06 октября 2014, 14:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Грибной соус-паштет

Для любителей грибов - очень вкусно! Все продукты на глаз, густоту тоже по вкусу. Грибы шампиньоны - обжарить на сливочном ...
07 октября 2014, 14:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи из тыквы

Тыкву очистить, натереть на терочке, выложить в кастрюльку, налить немного воды, проварить до мягкого состояния, дать остыть, пробить блендером до ...
07 октября 2014, 14:30
2
Только для зарегистрированных пользователей.

Шоколадный пирог с перцем чили

Смешать венчиком яйца, масло, сметану, сахар и какао. В другой чашке смешать муку, соду, ванилин, имбирь и корицу. Соединить обе ...
09 октября 2014, 12:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлетки "По-киевски"

Куриные филе промыла, обсушила бумажным полотенцем, срезала маленькую часть с филе, все отбила, посолила, поперчила. Приготовила начиночку из сливочного масла ...
11 октября 2014, 22:36
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельный хворост

Картофель очистить, отварить в подсоленой воде до готовности. С готового картофеля слить отвар, обсушить его при открытой крышке, дать остыть ...
11 октября 2014, 22:38
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Булочки с тройной начинкой

Молоко нагреть, растворить в нем сахар и масло. Яйца (один желток оставить) слегка взбить вилкой с щепоткой соли. Влить в ...
12 октября 2014, 18:12
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Плетенки

Опара: в теплом молоке распустила дрожжи, добавила сахар, 100 г муки и хорошенечко перемешала. Поставила в теплое место под пленочку. ...
12 октября 2014, 18:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суп с сырными клецками

Сварить куриный бульон, как любите. Процедить. В него добавить картофель, мелко порезанный, лук (полукольцами) и морковку (на терке). Варим 5 ...
12 октября 2014, 18:27
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Быстрые пирожки из дрожжевого теста

Смешиваем муку и сухие дрожжи. Маргарин растапливаем на небольшом огне, добавляем молоко, сахар и соль. Смесь должна быть теплой – ...
13 октября 2014, 15:33
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт "Бригадейру"

Взбить яичные белки в пену. Добавить яичные желтки по одному и добавить сахар. Постепенно влить молоко, постоянно помешивая. Добавить просеянную ...
13 октября 2014, 15:39
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с инжиром

3 яйца, 400 гр. кефира, 1 стакан сахара, 150 гр. растительного масла - смешать. Добавить около 3 стаканов муки, 2 ...
14 октября 2014, 14:16
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нежная печеночная колбаса

Печёнку промыли, освободили от плёнок, пропустить через мясорубку. Так же поступим с салом, куриным мясом и с луком. Добавим яйца, ...
15 октября 2014, 17:46
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Закуска "Перепелиные ножки"

Тесто: ~200 мл. кефира. ~соль. ~0.5 ч.л. соды. ~муки 250-300 гр. Начинка: ~500 г куриного фарша. ~150 г свежих шампиньонов ...
16 октября 2014, 17:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тульский пряник

1. Масло (маргарин) порезать кубиками, поставить на водяную баню. Как масло растопится, добавить в него мëд и корицу. 2. Яйца ...
17 октября 2014, 15:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Творожный кекс

Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем. Мягкое масло растираем с сахаром, затем взбиваем миксером в пышную, белую массу (минут 5). ...
17 октября 2014, 15:51
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Трюфельный сметанник

Яйцо растираем с сахаром, добавляем сметану, гашеную уксусом соду, уксус, муку и какао, все хорошо перемешать и выложить в смазанную ...
17 октября 2014, 15:56
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Суп с сырными шариками

Сыр потереть на мелкой терке. Добавить масло, яйцо и перемешать. Всыпать муку, замесить тесто. Убрать его на 30 минут в ...
19 октября 2014, 09:35
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вафельные трубочки

Смешать все ингредиенты, выпекать. Начинка по вашему вкусу.
19 октября 2014, 09:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кофейные кексы

Все ингредиенты взбить. Тесто получается как на оладьи. Выложить в формы. Выпекать в разогретой духовке при 180 минут 15-20. ...
19 октября 2014, 10:17
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Овсяное печенье быстрое

Яйцо, сахар и мёд, хорошо взбить миксером. Овсянку перемолоть в мясорубке перемешать с мукой. В сметане погасить ложку соды. Сливочное ...
19 октября 2014, 10:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт-суфле "Романтика"

Тесто: -75 гр.масла комнатной температуры, -75 гр. сахара, -2 ч/л ванильного сахара, -2 яйца, -120 гр. муки, -1 ч/л разрыхлителя. ...
19 октября 2014, 10:31
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Орешки, грибочки"

Растереть маргарин с сахаром и желтками, добавить взбитые в пену белки. Положить соду, гашеную уксусом, перемешать. Постепенно ввести муку, получиться ...
20 октября 2014, 14:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сливочные манные блины

Можно использовать "вчерашнюю" манную кашу или сварить средней густоты свежую из 50 гр манки и 500 мл молока. В теплом ...
20 октября 2014, 15:08
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хлеб своими руками

Признайтесь - как же хочется настоящего хлеба, приготовленного с любовью, с душой! Чтобы разломить буханку и чтобы стол был усыпан ...
21 октября 2014, 15:29
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Шарлотка со сливами

Разрезанные на половинки или четвертинки сливы нужно освободить от косточек и сбрызнуть алкоголем (ромом или коньяком), за их неимен