1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блонди с макадамией

06 ноября, 12:17
Блонди с макадамией.
Блонди с макадамией.
1 час 30 мин

Ингредиенты

белый шоколад 200 гр
сливочное масло 110 гр
яйцо 3 шт
сахар 70 гр
стручок ванили 1/2 шт
мука 50 гр
молотый макадами 80 гр
макадами 15-20 шт

Приготовление

Приготовление:

1) Духовку разогреть до 180°С. Квадратную форму со стороной 18 см (или несколько маленьких прямоугольных формочек) слегка смазать маслом. Оставить.

2) На водяной бане растопить шоколад вместе со сливочным маслом. Отдельно взбить яйца с сахаром в течение примерно 1 минуты. Добавить шоколадную смесь и семена ванили. Затем ввести просеянную муку и молотую макадамию. В самом конце добавить крупно порубленную макадамию. Оставить тесто минут на 5-10, чтобы оно слегка загустело.

3) Затем выложить в форму или распределить по формочкам и выпекать ~ 20-25 минут, в зависимости от используемой формы.

4) Подавать лучше всего в тёплом виде и, по желанию, посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

Источник: Высокая Кухня

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов