1
Только для зарегистрированных пользователей.

Быстрые рулетики с яблоком

09 апреля 2019, 17:28
Быстрые рулетики с яблоком.
Быстрые рулетики с яблоком.
1 час

Ингредиенты

мука 350 гр
сливочное масло 200 гр
сметана 200 гр
ванильный сахар 2 ч.л
разрыхлитель 1 ч.л
яблоки 4-5 шт
сахар 150 гр
лимонный сок 2 ст.л
цедра лимона, изюм и др. по желанию

Приготовление

Приготовление:

Сначала смешиваем сливочное масло, сметану и ванильный сахар.

Половину муки смешиваем с разрыхлителем и смешиваем со смесью. Начинаем замешивать тесто, постепенно подсыпая оставшуюся муку (муки может понадобиться больше или меньше). В итоге должно получиться мягкое, которое не липнет к рукам.

Для начинки яблоки натираем на крупной терке, добавляем лимонный сок, сахар и, по желанию, цедру лимона (корицу, изюм и пр.)

Тесто раскатываем в прямоугольник 15х30 см, по центру распределяем начинку (яблоки предварительно процедить от сока через сито) и заворачиваем сначала один край, затем внахлест второй. Разрезаем на кусочки шириной 4-5 см. Смазываем взболтанным яйцом (по желанию) и выпекаем в разогретой до 200 град. духовке до красивого румяного цвета 25-35 мин.

Готовые рулетики по желанию посыпаем сахарной пудрой.
 
Приятного аппетита!
 
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости магазинов