1
Только для зарегистрированных пользователей.

Быстрый пирог с персиками и йогуртом

24 ноября 2018, 11:18
Быстрый пирог с персиками и йогуртом.
Быстрый пирог с персиками и йогуртом.
1 час

Ингредиенты

слоеное бездрожжевое тесто 500 гр
персики 600 гр
Йогурт 500 гр
яйцо 1 шт
сахар 4 ст.л
манка 3 ст.л
ваниль стручок

Приготовление

Приготовление: 
 

Шаг 1

Разморозьте слоеное тесто, если оно было заморожено. Раскатайте тесто в пласт размером с противень, работая скалкой от центра к краям короткими движениями.

Шаг 2

Перенесите тесто на противень и разровняйте, чтобы получились небольшие бортики. Присыпьте равномерно манной крупой.

Шаг 3

Смешайте в миске йогурт, манку, яйца и сахар. Стручок ванили разрежьте вдоль острым ножом и выскребите семена. Добавьте их в йогуртовую смесь.

Шаг 4

Нарежьте персики дольками и выложите на тесто.

Шаг 5

Аккуратно вылейте йогуртовую заправку на пирог.

Шаг 6

Разогрейте духовку до 180°С. Выпекайте пирог 20–25 мин. – края должны зазолотиться, а начинка загустеть. Остудите пирог на решетке в противне, затем нарежьте и переложите на блюдо.

Приятного аппетита!

Источник: Кулинарное искусство

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов