2
Только для зарегистрированных пользователей.

Драники

10 июля 2014, 14:52
Драники.
Драники.
20 минут

Ингредиенты

картофель 3 шт
лук 1 шт
яйцо 1 шт
мука 2 ст.л
соль по вкусу
растительное масло для жарки
панировочные сухари для обвалки

Приготовление

Чтобы картофель не потемнел, первым на терке натереть в плошку лук, а потом картошку. Разбить яйцо, посолить, добавить муку и хорощо размешать. Формировала руками и обваливала в сухарях. Выкладывала на разогретую сковороду в масло. Когда на одной стороне появилась красивая корочка, убавила огонь на min, накрыла крышкой и делала под крышкой до готовности. Люблю драники).
Можно без сухарей и формировать ложкой.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов