1
Только для зарегистрированных пользователей.

Гречневые котлеты

23 октября 2018, 16:27
Гречневые котлеты.
Гречневые котлеты.
1 час

Ингредиенты

гречка вареная 1 стакан
яйцо 2-3 шт
сыр 100 гр
лук 1 шт
масло сливочное 50 гр
соль, перец по вкусу

Приготовление

Приготовление:

Мелко шинкуем лук и обжариваем его на сливочном масле. На крупную терку натираем сыр.

В одной емкости смешиваем гречку вместе с сыром и луком. Добавляем к данной смеси яйца, соль. Перец и хорошо перемешиваем.

В небольшую емкость насыпаем муку.

Руками лепим котлетки и обваливаем их в муке. Если делать это не аккуратно, то котлеты развалятся.

Обжариваем на горячем растительном масле с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Источник: Записки шеф-повара

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов