1
Только для зарегистрированных пользователей.

Имбирное печенье от Джейми Оливера

18 ноября, 18:32
Имбирное печенье от Джейми Оливера.
Имбирное печенье от Джейми Оливера.
1 час

Ингредиенты

мука 300 гр
сода 1 ч.л
молотый имбирь 2 ч.л
молотая корица 1/2 ч.л
молотый мускатный орех 1/2 ч.л
сливочное масло 125 гр
светло-коричневый сахар 100 гр
сироп 3 ст.л

Приготовление

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 180 ºC и застелить пергаментной бумагой два противня для выпечки. В большой миске смешать муку, соду и специи.
    2. Растопить сливочное масло, сахар и сироп (можно заменить жидким медом) в кастрюле на медленном огне. Размешать до растворения сахара, затем добавить сухие ингредиенты. Перемешать, чтобы получилось густое тесто, а затем разделить его пополам.
    3. Переложить бумагу на рабочую поверхность и поместить сверху тесто. Раскатать до 5 мм толщиной, а затем вырезать прямо на бумаге, оставляя 2 см расстояния между печеньями.
    4. Осторожно переложить бумагу обратно на противни и выпекать печенье в духовке в течение примерно 12 минут, до слегка золотистого цвета.
    5. Дать остыть на листе в течение нескольких минут. После того, как печенье остынет, его можно украсить сахарной глазурью.

Приятного аппетита!

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов