1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные ватрушки с курицей

29 июля 2015, 14:00
Картофельные ватрушки с курицей.
Картофельные ватрушки с курицей.
1 час

Ингредиенты

картофель 500 гр
яйцо 1 шт
соль 0,5 ч.л
мука 2 ст.л
сыр 50 гр
зелень по вкусу
куриный фарш 250 гр
лук 2 шт
майонез 1 ст.л
чеснок 1 зубчик
специи по вкусу

Приготовление

Тесто:
? 500 гр картошки
? 1 яйцо
? 0.5 чайной ложки соли
? 2 столовых ложки муки
? зелень
? сыр

Для начинки:
? 250 гр куриного фарша
? 2 луковицы
? специи
? 1 столовая ложка майонеза
? немного чеснока

Приготовление:

Фарш обжарить с луком и специями с добавлением чеснока и майонеза.Картофель сварить в подсоленной воде, воду слить, картофель размять, добавить яйцо, муку, зелень. Тесто остудить, разделить на кусочки. Из каждого кусочка сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень застеленный пергаментом. Каждую смазать взбитым яйцом, выложить сверху начинку, посыпать тёртым сыром. Выпекать при 160 градусах четверть часа.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов