2
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлеты из баклажанов

13 декабря 2012, 23:32
Котлеты из баклажанов
Котлеты из баклажанов
50 минут

Ингредиенты

баклажаны 500 гр.
яйцо 1 шт.
мука 100 гр.
соль, перец по вкусу
болгарский перец 150 гр.
морковь 100 гр.
помидоры 150 гр.
лук репчатый 70 гр.
растительное масло для жарки

Приготовление

Пропускаем баклажаны через мясорубку, даем стечь воде, но не отжимаем, добавляем яйцо и муку, соль, перец. Кладем на сковородку ложкой, выпекаем. Затем заливаем на котлеты соус из болгарского перца, моркови, помидоров и лука – все это пассируем.

Фото с сайта http://subscribe.ru/archive/
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (1)

Жаль, что нет фото. Как они выглядят? Давно хотела попробовать.
26 декабря 2012, 18:22 Лана

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов