1
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлеты из куриной печени

04 августа 2014, 09:37
Котлеты из куриной печени.
Котлеты из куриной печени.
20 минут

Ингредиенты

куриная печень 600 гр
яйцо 1 шт
лук 1 шт
крахмал 7 ст.л
кумин щепотка
сумах щепотка
укроп по вкусу
базилик по вкусу
соевый соус 1 ст. л
бренди 1 ст. л
соль, перец по вкусу

Приготовление

Печень замочить в холодной воде на 30 минут. Затем нарезать на мелкие кусочки. Зелень и лук мелко нашинковать. Добавить к печени яйцо, специи, зелень, соевый соус, бренди, перемешать. Ввести крахмал и перемешать до однородности. Жарить на разогретой сковороде до румяной корочки (по 2 - 3 минуты с каждой стороны). Готово! Приятного аппетита!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов