1
Только для зарегистрированных пользователей.

Мясная запеканка с овощами и пастой

11 ноября 2015, 16:05
Мясная запеканка с овощами и пастой.
Мясная запеканка с овощами и пастой.
1 час

Ингредиенты

фарш говяжий 300 гр
паста 100 гр
баклажан 1 шт
кабачок 100 гр
болгарский перец 1 шт
лук 1 шт
помидоры 2 шт
морковь 1 шт
зеленый горошек 100 гр
зелень по вкусу
яйцо 2 шт
молоко 70 гр
сыр 70 гр
мука 1 ч.л с горкой
соль, перец по вкусу

Приготовление

Отвариваем пасту, промываем водой и остужаем. В мультиварку кладем говяжий фарш, морковь и баклажан и тушим без масла. Через 15 мин. добавляем остальные овощи, солим, перчим и продолжаем тушить еще 7 мин. Остужаем. Затем все перекладываем в миску, добавляем пасту и заливаем заливкой: яйцо + молоко + мука - и хорошенько перемешиваем. Далее полученную массу выкладываем в форму и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 35-40 мин. Затем вынимаем, посыпаем сверху натертым сыром и укладываем дольки помидор и ягоды красной смородины. Запекаем еще 5-10 мин. Вынимаем, закрываем сверху полотенцем. И минут через 15 приступаем к трапезе. Получилась необычная, вкусная, диетическая и питательная запеканка. Приятного аппетита!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов