4
Только для зарегистрированных пользователей.

Самса из песочного теста

Автор: Шахиня
09 декабря 2012, 12:21
Самса из песочного теста Самса из песочного теста
Самса из песочного теста
1 час

Ингредиенты

мука сколько тесто возьмет
вода 70 - 80 гр
маргарин 250 гр
мясо произвольно
лук в 2 раза больше мяса
яйцо 1 шт
соль по вкусу
специи по вкусу

Приготовление

Растопим маргарин, в данном случае "Щедрое лето" в сковороде до выпаривания из него жидкости, добавляем  в него воду и соль по вкусу и замешиваем тесто. Фарш делаем произвольно, тут  мясо  с  луком  в соотношении 1х2 (лука больше вдвое) и специи, соль, зира. Тесто делим  на  небольшие шарики и раскатываем, закладываем фарш и лепим произвольной формы, ставим в духовку, предварительно смазав яйцом, готовим 40 минут, если смажете только желтком будет еще краше, приятного аппетита!

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (4)

О как, тебе палец предложи, так ты и мою домработницу заглотнуть готова, приезжай, если на 11 кг прибавишь останешься тут пока не лопнешь)))))))))
09 декабря 2012, 16:06 Шахиня
Всё, Шахинька, достала! Сколько можно над моим желудком издеваться, дразня его?... Решено. Иду в редакцию. Взвешиваюсь. Лечу к тебе на откорм. Ежели не наберу в весе десяток кг - сворачиваю ее ковры и упаковываю в свой багаж ее домработницу :)
09 декабря 2012, 13:49 Мирная
У нас, госпожа Файерман, картофель жирнее и яйца белковее, так что милости прошу))))
09 декабря 2012, 13:34 Шахиня
Славику Кузнецову: - У Шахини не только блюда изысканные, она сама - ОГОНЬ!
Вот сижу и думаю - Может вызвать ее сюда для обмена опытом. Она нам казан - кабоб заварганит, а мы ей изысканную яичницу да с жареной картошечкой! :)
Организаторам конкурса - РЕСПЕКТ!
09 декабря 2012, 13:20 Мирная

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов