1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сметанные калачи

13 ноября 2013, 19:31
Сметанные калачи.
Сметанные калачи.
40 минут

Ингредиенты

сливочное масло 200 гр
сметана 200 гр
яйцо 2 шт
сахар 90 гр
соль 0,5 ч.л
разрыхлитель 5 гр
мука 300 гр

Приготовление

1. Растапливаем сливочное масло, немного остужаем. 
2. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. 
3. Туда же добавляем сметану. 
4. Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем.
5. Постепенно добавляем муку к яично-сметанной смеси.
6. Замешиваем мягкое пластичное тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем заявлено в рецепте.
7. Из теста скатываем небольшие жгутики, а из них формируем калачики.
8. Выкладываем калачики на противень, смазанный сливочным маслом.
9. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до лёгкого зарумянивания. 
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов