1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тефтели с грибной начинкой и моцареллой и рис integral в пароварке с сырным соусом

Автор: Л А Н А
14 октября 2014, 14:10
Тефтели с грибной начинкой и моцареллой и рис integral в пароварке с сырным соусом.
Тефтели с грибной начинкой и моцареллой и рис integral в пароварке с сырным соусом.
1 час

Ингредиенты

ингредиенты произвольно

Приготовление

Сначала ставим готовиться рис в пароварку. На 1 порцию риса 1,5 порции воды, или чуток больше.

Готовить минут 60.

Тем временем....

Приготовить фарш, у меня свиной. Приготовим начинку: шампиньоны мелко порубить, листики базилика, петрушку и зелёный лук тоже мелко порезать. Моцареллу порезать на маленькие кубики. Посолить поперчить. Начинка готова.

Скатать тефтельки, выложить н контейнеры от пароварки, ставим в пароварку, где готовится рис. Это нам не мешает. Рис поставить на самый верх и процесс продолжается. По истечению времени для готовки риса, рис вытаскиваем. А тефтельки ещё оставить до готовности....

Ну или забрать всё вместе, это уже зависит как мы "двигались" на кухне. У меня приготовилось всё за 60 мин, то есть за час.

Сырный соус: плавленный сыр, масло и молоко, количество на ваше усмотрение. Меньше молока - густее соус. На медленном огне всё разогреть, помешивая венчиком. Соус готов!

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов