1
Только для зарегистрированных пользователей.

Торт лимонно-шоколадный без выпечки

Торт лимонно-шоколадный без выпечки.
Торт лимонно-шоколадный без выпечки.
1 час

Ингредиенты

ингредиенты указаны в рецепте

Приготовление

60 г шоколада мелко нарезать.
 
В сок из одного лимона добавить цедру половинки лимона, 70 гр сахара , 1 ч. л. с горкой кукурузного крахмала и щепотку куркумы. Все перемешать, поставить на огонь и помешивая варить до загустения.  
 
2 яйца смешать с 3 ст.л. кукурузного крахмала, 120 гр сахара, ванилином и постепенно влить 700 мл молока, перемешать, чтобы не было комочков. Поставить на огонь и варить до загустения постоянно помешивая. Снять с огня и добавить 20 гр  желатина (если желатин не быстрорастворимый надо залить его 60 мл воды до набухания).
 
Хорошо перемешать и разделить крем на 2 части. В одну часть добавить шоколад, хорошо размешать. В другую часть добавить лимонную заправку, перемешать.
 
В каждую часть добавить по 150 г творожного сыра или пастообразного творога (у меня рикотта), перемешать. В форму вылить белый слой, на него шоколадный и поставить в холодильник часа на 3.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов