1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тушеная говядина с овощами

04 февраля 2014, 10:21
Тушеная говядина с овощами.
Тушеная говядина с овощами.
1,5 часа

Ингредиенты

говядина 700 гр
мука 2 ст. л
растительное масло 1 ст.л
бульон 1 стакан
лук 1/4 шт
картофель 6 шт
морковь 2 шт
сельдерей 2 шт
соль, перец по вкусу

Приготовление

1.Порежьте мясо на небольшие кусочки и слегка обваляйте в муке.
2.Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. 
3.Выложите мясо и подрумяньте до золотистой корочки.
4.Затем добавьте бульон и мелко нарезанный лук. 
5.Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 1 час.
6.Добавьте нарезанные на небольшие кусочки овощи и черный перец. 
7.Снова накройте крышкой и тушите еще 30 минут до готовности овощей.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов