1
Только для зарегистрированных пользователей.

Яйца, запеченные с грибами

17 февраля, 19:20
Яйца, запеченные с грибами.
Яйца, запеченные с грибами.
1 час

Ингредиенты

яйцо 4 шт
соль, перец по вкусу
сливочное масло 45 гр
лук-шалот 1 шт
петрушка 2 ст.л
грибы 110 гр
сливки 4 ст.л

Приготовление

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Форму для запекания смажьте маслом. Добавьте нарезанный лук и тушите до мягкости.
Добавьте еще масло и нарезанные грибы и обжарьте до готовности.
Добавьте петрушку и приправьте по вкусу солью и перцем.
Разделите эту смесь между четырьмя формами для выпечки. Сделайте углубление в центре и разбейте по яйцу. Сверху добавьте по 1 ст. л. сливок. Поставьте формы на противень, политый водой, и запекайте в течение 10-12 минут до готовности яиц. Подавайте, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

 

Источник: Высокая Кухня

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости магазинов