2
Только для зарегистрированных пользователей.

Запеканка из индейки с цветной капустой

25 декабря 2012, 00:40
Запеканка из индейки с цветной капустой. Запеканка из индейки с цветной капустой. Запеканка из индейки с цветной капустой.
Запеканка из индейки с цветной капустой.
1 час

Ингредиенты

фарш из индейки 500 гр
белый хлеб 1 ломтик
лук 2-3 шт
чеснок 2-3 зубчика
соль, перец по вкусу
цветная капуста 300 гр
сметана 10% 150 гр
сыр 100 гр
яйцо 2 шт

Приготовление

Фарш индейки (или куриный), кусочек хлеба (от батона) размоченного в молоке, лук, чеснок, соль, перец  - все  пропустить через мясорубку и хорошо перемешать. Цветную капусту разобрать на соцветия и предварительно отварить 5 мин. На дно формы выложить фарш и сверху воткнуть  цветную капусту и залить соусом.

Соус: 100-150 гр сметаны нежирной, 100 гр сыра, 2 яйца все хорошо перемешать и залить запеканку. Запекать в духовке при 175 гр. 40-50 мин. Приятного аппетита!

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов