1
Только для зарегистрированных пользователей.

Зразы из куриной грудки с грибами и яйцами

20 июля, 10:49
Зразы из куриной грудки с грибами и яйцами.
Зразы из куриной грудки с грибами и яйцами.
1 час 30 минут

Ингредиенты

куриное филе 3 шт
отруби 30 гр
лук 2 головки
кефир обезжиренный 50 мл
соль, перец, приправы по вкусу
яйцо 4 шт
шампиньоны 250 гр
приправа для грибов по вкусу

Приготовление

Приготовление: 

Сначала делаем фарш: 
Филе прокручиваем, режем лук добавляем в фарш, так же добавляем соль, перец, кефир и отруби. Мешаем пока не получится однородная масса. 
Затем делаем начинку: 
Грибы и яйца отвариваем, желтки удаляем, все мелко режем и добавляем приправу. 
Берем фарш, в середину кладем начинку и лепим котлету. Дальше выкладываем зразы на раскаленную сковороду и жарим без масла до готовности. 

Приятного аппетита!
 
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов